कोयूर ए ला क्रेम
कोयूर आ ला क्रेम सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 492 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 24 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रेम फ्रैच, क्रेम फ्रैच, मस्करपोन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो हर्ब कोइर एक ला क्रीम, कोयूर ए ला क्रेम, तथा चॉकलेट कोयूर ए ला क्रेम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मुझे आश्चर्य होता है जब मेहमान टिप्पणी करते हैं कि क्रीम कितनी हल्की है—यह हाथ की शुद्ध नींद है, क्योंकि सामग्री बेहद समृद्ध है । यदि आप इसे परोस रहे हैं, तो पनीर कोर्स को छोड़ दें ।
इसका उद्देश्य सफेद सामग्री को एक चिकनी समरूप क्रीम में कोड़ा मारना है । मस्कारपोन, क्रीम चीज़ और चीनी को प्रोसेस करें, फिर प्रोसेसर के किनारों को खुरचते हुए, अन्य अवयवों में संक्षेप में व्हिज़ करें ।
गीले मलमल या चीज़क्लोथ के साथ सांचों को लाइन करें, शीर्ष पर मोड़ने के लिए पर्याप्त छोड़ दें ताकि वे पूरी तरह से संलग्न हों, और उन्हें एक रिमेड डिश या ट्रे में रखें । (मलमल को वॉशिंग मशीन के माध्यम से रखा जा सकता है और पुन: उपयोग किया जा सकता है, लेकिन यह सिकुड़ता है, इसलिए पहली बार जब आप इसका उपयोग करते हैं तो इसके लिए अनुमति देने के लिए इसे बहुत उदारता से काटें । ) सांचों में भरने को ऊपर उठाएं—यह धीरे से डूब जाएगा क्योंकि यह नालियों में है—और ट्रे को लगभग 8 घंटे के लिए फ्रिज में अलग रख दें । फिर सांचों को हटा दें और सावधानी से पलटें, मलमल को छील लें, और फलों से घिरे परोसें । यदि आप चाहें तो कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल ।
यदि आप फलों को गोल करने के लिए थोड़ा फ्रूट सॉस बनाना चाहते हैं, तो 1/4 पाउंड ताजे जामुन को 1 टेबलस्पून सिरप के साथ प्यूरी करें (फ्रांस में आप बेंत की चाशनी की बोतलें खरीद सकते हैं, या 5-10 मिनट के लिए पानी और चीनी के बराबर वजन को उबालकर अपना खुद का बना सकते हैं) । स्वाद की जाँच करें और अधिक सिरप या थोड़ा नींबू के रस के साथ सही करें । मिठाई पेश करते समय, दिल के आधार के चारों ओर कौलिस डालें, उस पर नहीं (ऑपरेटिंग-थिएटर लुक से बचने के लिए) ।
टार्न में एक मेज से ऑरलैंडो मुरिन द्वारा । ऑरलैंडो मुरिन और पीटर स्टेगल द्वारा पाठ कॉपीराइट 2009; जोनाथन बकले द्वारा 2009 में कॉपीराइट तस्वीरें । स्टीवर्ट, तबोरी और चांग द्वारा प्रकाशित, हैरी एन ।