क्रैनबेरी-खुबानी भराई के साथ पोर्क रिब रोस्ट

क्रैनबेरी-खुबानी भराई के साथ पोर्क रिब रोस्ट
यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 273 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 22g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, बादाम, सेंटर-कट पोर्क रोस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो खुबानी-चावल भरने के साथ पोर्क भुना हुआ, खुबानी और उथले भराई के साथ भुना हुआ सूअर का मांस, तथा खुबानी सेब स्टफिंग के साथ पोर्क क्राउन रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में कॉन्यैक और पानी गर्म करें, क्रैनबेरी और खुबानी जोड़ें, और लगभग 10 मिनट तक मोटा होने तक अलग सेट करें । एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर में, फल और किसी भी बिना अवशोषित तरल को बादाम, प्याज़, मक्खन, सौंफ के बीज, 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए, जब तक कि फल और नट्स को कटा हुआ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
टैलेगियो पनीर, कटा हुआटैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
कॉग्नाककॉग्नाक
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
आड़ू या अमृतफल, कटा हुआआड़ू या अमृतफल, कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
बोनिंग नाइफ या अन्य लंबे, पतले चाकू से रोस्ट के एक सिरे के बीच में 3 इंच का कट बना लें । धीरे से ब्लेड को अंदर और सीधे रोस्ट के माध्यम से दूसरे छोर तक धकेलें और काम करें । (यदि आपका चाकू काफी लंबा नहीं है, तो दोनों छोर पर एक कट बनाएं और केंद्र में अपना काम करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि कट मिलते हैं । ) एक लकड़ी के चम्मच के संकीर्ण छोर को उद्घाटन में डालें ताकि इसे सभी तरह से चौड़ा किया जा सके । स्टफिंग को लोई में दबाएं, पहले 1 छोर से काम करें और फिर दूसरे को केंद्र में भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
4
नमक और काली मिर्च के साथ लोई को सूखा और सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
भुना जोड़ें, हड्डियों को ऊपर रखें ताकि नीचे अच्छी तरह से भूरा हो जाए, फिर भुना हुआ मांस पक्ष को भूरा करने के लिए बारी, लगभग 6 मिनट कुल ।
7
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और पोर्क मांस की तरफ 30 मिनट के लिए नीचे भूनें । रोस्ट को पलट दें ताकि यह हड्डियों पर बैठ जाए और मांस के केंद्र में डाले गए एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक 155 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 1 घंटे अधिक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
8
रोस्ट को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल तम्बू, और नक्काशी से पहले इसे 10 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
9
एक छोटे कटोरे में सरसों के साथ क्रीम फ्रैची या खट्टा क्रीम और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । अलग-अलग चॉप्स बनाने के लिए हड्डियों के बीच स्लाइस रोस्ट करें, उन्हें एक प्लेट पर व्यवस्थित करें, और सरसों की चटनी को पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
10
पता है कि कैसे: हड्डी पर मांस भूनने से मांस नम रहता है और इसके स्वाद में सुधार होता है । पैन-दिलों को भेदने से पहले आग बरस रही है जिस तरह से प्राप्त करने के लिए एक महान burnished परत पर दुबला मांस है कि अन्यथा बाहर सूखी छोड़ दिया है, तो भूरे रंग के लिए पूरी तरह ओवन में.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण

सामग्री

6झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकॉन्यैक या अन्य ब्रांडीकॉन्यैक या अन्य ब्रांडी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcreme fraiche या खट्टा क्रीमcreme fraiche या खट्टा क्रीम1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे खुबानी, मोटे कटा हुआसूखे खुबानी, मोटे कटा हुआ791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे cranberriesसूखे cranberries1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सौंफ के बीज, टोस्ट और कुचलसौंफ के बीज, टोस्ट और कुचल1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्तकोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्त1रिब(6-रिब) सेंटर-कट पोर्क रोस्ट, बैकबोन हटाया और फ्रेंच, ट्रिमिंग के बाद लगभग 4 पाउंड)(6-रिब) सेंटर-कट पोर्क रोस्ट, बैकबोन हटाया और फ्रेंच, ट्रिमिंग के बाद लगभग 4 पाउंड)1( बैंगन)शलोट, कीमा बनाया हुआशलोट, कीमा बनाया हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, नरमअनसाल्टेड मक्खन, नरम2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपूरे बादाम toasted और कटा हुआपूरे बादाम toasted और कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर7
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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