क्रैनबेरी चटनी के साथ स्टिल्टन टार्ट
क्रैनबेरी चटनी के साथ स्टिल्टन टार्ट की आवश्यकता होती है 5 घंटे शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 32 सर्विंग्स बनाता है 128 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, अंडे की जर्दी, भारी क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 21 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो क्रैनबेरी चटनी के साथ स्टिल्टन टार्ट, स्टिल्टन और चटनी दुर्लभ काटने, तथा एक पेकन क्रस्ट में स्टिल्टन, भुना हुआ अंजीर और प्रोसिटुट्टो टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
17 - बाय 8-इंच आयत में आटे के रोलिंग पिन के साथ हल्के आटे की सतह पर आटा रोल करें और तीखा पैन में फिट करें । अतिरिक्त आटे को ट्रिम करें, 1/2-इंच ओवरहांग छोड़ दें, फिर ओवरहांग को अंदर की ओर मोड़ें और किनारे को मजबूत करने के लिए पैन के किनारे दबाएं । एक कांटा के साथ नीचे और पक्षों को हल्के से चुभें । फर्म तक ठंडा करें, लगभग 30 मिनट ।
पन्नी के साथ लाइन पेस्ट्री खोल और पाई वजन के साथ भरें ।
ओवन 20 मिनट के बीच में सेंकना, फिर ध्यान से पन्नी और वजन को हटा दें और सुनहरा होने तक सेंकना, 10 से 15 मिनट अधिक । पैन 20 मिनट में कूल खोल।
ओवन का तापमान 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
एक साथ क्रीम, पूरे अंडे, जर्दी, नमक और काली मिर्च को मिलाएं ।
एक बेकिंग शीट पर तीखा खोल (अभी भी पैन में) डालें और पनीर को खोल में समान रूप से बिखेर दें । धीरे-धीरे कस्टर्ड को शेल में डालें और ओवन के बीच में बेक करें जब तक कि किनारे के चारों ओर सुनहरा न हो जाए और कस्टर्ड बस सेट हो जाए, 30 से 35 मिनट । एक रैक पर पैन में पूरी तरह से शांत तीखा ।
टार्ट को 32 आयतों में काटें और कमरे के तापमान पर परोसें, चटनी के साथ सबसे ऊपर ।
* टार्ट को 81/2-बाय 1-इंच राउंड फ्लुटेड टार्ट पैन में एक आयताकार के बजाय हटाने योग्य तल के साथ बनाया जा सकता है । * तीखा 1 दिन आगे और ठंडा, ढका हुआ बनाया जा सकता है । परोसने से पहले गरम करें