कैरेबियन बीन प्यूरी के साथ नारियल-चिली स्नैपर

कैरेबियन बीन प्यूरी के साथ नारियल-चिली स्नैपर
कैरेबियन बीन प्यूरी के साथ नारियल-चिली स्नैपर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 336 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. के लिए $ 3.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा मध्य अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । नारियल का दूध, मिर्च पाउडर, नीबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 74 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं केला ब्लैक बीन प्यूरी के साथ नारियल-जलापेनो रेड स्नैपर, फवा बीन प्यूरी के साथ लाल स्नैपर, तथा बटररी पार्सनिप प्यूरी के साथ पैन-फ्राइड स्नैपर.

निर्देश

1
प्यूरी तैयार करने के लिए, मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
प्याज़ और लहसुन डालें; 2 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
3
केला जोड़ें; बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट पकाएं । सेम, 1/4 कप शोरबा, रस, जीरा, और 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ; कवर और उबाल 5 मिनट या जब तक सभी तरल अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(ब्लॉक कार्टन)(ब्लॉक कार्टन)
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
4
केले के मिश्रण और शेष 1/4 कप शोरबा को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(ब्लॉक कार्टन)(ब्लॉक कार्टन)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
5
स्नैपर तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में गाजर, दूध, मिर्च पाउडर, 1/4 चम्मच नमक और जलेपोस मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
3/4 पाउंड, 1 पैकेज, चोरिज़ो, कोण पर बहुत पतले टुकड़ों में कटा हुआ, किसी भी ढीले आवरण को हटा दें3/4 पाउंड, 1 पैकेज, चोरिज़ो, कोण पर बहुत पतले टुकड़ों में कटा हुआ, किसी भी ढीले आवरण को हटा दें
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
पैन में मछली जोड़ें; कवर और उबाल 7 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ या दान की वांछित डिग्री तक परीक्षण किया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
वाइन नोट: यह स्नैपर डिश एक जीवंत, उच्च एसिड वाली सफेद शराब की मांग करता है, जो मलाईदार नारियल के दूध के माध्यम से काटने में सक्षम है । (उच्च शराब से बचें, जो जलेपियो की गर्मी पर जोर दे सकता है । ) सांता जूलिया ऑर्गेनिका शारदोन्नय 2006 ($9) की तरह एक बिना पका हुआ शारदोन्नय, बिल भरता है, अनानास, पपीता, केला और साइट्रस के अपने उष्णकटिबंधीय स्वादों को मिश्रण में लाता है । -- जेफरी लिंडेनमुथ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
शराबशराब
3/4 पाउंड, 1 पैकेज, चोरिज़ो, कोण पर बहुत पतले टुकड़ों में कटा हुआ, किसी भी ढीले आवरण को हटा दें3/4 पाउंड, 1 पैकेज, चोरिज़ो, कोण पर बहुत पतले टुकड़ों में कटा हुआ, किसी भी ढीले आवरण को हटा दें
(ब्लॉक कार्टन)(ब्लॉक कार्टन)
नियमित अनानासनियमित अनानास
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतला कटा हुआ केला (लगभग 1 केला)पतला कटा हुआ केला (लगभग 1 केला)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकैन्ड काले सेम, rinsed और सूखाकैन्ड काले सेम, rinsed और सूखा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गाजर (लगभग 1 गाजर)कटा हुआ गाजर (लगभग 1 गाजर)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा2जलपीनोस, कीमाजलपीनोस, कीमा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्का नारियल का दूधहल्का नारियल का दूध12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।रेड स्नैपर fillets, चमड़ीरेड स्नैपर fillets, चमड़ी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकार्बनिक सब्जी शोरबा (जैसे स्वानसन प्रमाणित कार्बनिक), विभाजितकार्बनिक सब्जी शोरबा (जैसे स्वानसन प्रमाणित कार्बनिक), विभाजित

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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