क्रीम से भरी चॉकलेट कुकीज़
क्रीम से भरी चॉकलेट कुकीज़ को शुरू से अंत तक लगभग 25 मिनट लगते हैं। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 191 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा है । प्रति सर्विंग 20 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है । यह रेसिपी 27 लोगों को परोसती है। 2 लोगों ने इसे आजमाया है और पसंद किया है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए कन्फेक्शनरों की चीनी, अंडे, मक्खन और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 14% का इतना जबरदस्त चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। चॉकलेट क्रीम से भरी कुकीज़ , चॉकलेट डिप्ड कारमेल क्रीम से भरी नारियल शॉर्टब्रेड कुकीज़ , और चॉकलेट डिप्ड कारमेल क्रीम से भरी नारियल शॉर्टब्रेड कुकीज़ इस रेसिपी से काफी मिलती-जुलती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। वेनिला में मारो.
आटा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे दूध के साथ बारी-बारी से क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद अच्छी तरह से फेंटें। कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर गोल चम्मच डालकर डालें।
375° पर 10-12 मिनट तक या किनारे सेट होने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें।
एक छोटे कटोरे में, भरने की सामग्री मिलाएं; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
कुकीज़ के आधे हिस्से को तली पर फैलाएं; शेष कुकीज़ के साथ शीर्ष। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
चॉकलेट कुकीज़ को क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ जोड़ा जा सकता है। मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को प्रभावित नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरा करती है, और मेडीरा के नट नोट्स पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं। आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "