क्रीम सॉस के साथ मीटबॉल
क्रीम सॉस के साथ मीटबॉल वह मुख्य व्यंजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 317 कैलोरी , 21 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। $1.26 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में केचप, हैवी व्हिपिंग क्रीम, नमक और प्याज की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 21% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. क्रीम सॉस में मीटबॉल , मशरूम क्रीम सॉस में मीटबॉल और डिल क्रीम सॉस में मीटबॉल इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, अंडा, दूध, केचप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, जई, प्याज, अजमोद, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। 1-1/2-इंच का आकार दें। गेंदें.
आटे में रोल करें, अतिरिक्त मिलाते हुए।
मीटबॉल को उथले बेकिंग पैन में चिकने रैक पर रखें।
बिना ढके 400° पर 10 मिनट तक बेक करें। मीटबॉल पलटें; 12-15 मिनट तक बेक करें या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए।
इस बीच, सॉस के लिए, मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। आटा, थाइम, नमक और काली मिर्च को चिकना होने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे शोरबा और क्रीम डालें। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
मीटबॉल को कागज़ के तौलिये पर निकालें; एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें।
सॉस के साथ परोसें; अजमोद के साथ छिड़के.