क्रीमी हर्ब सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन

क्रीमी हर्ब सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन
क्रीमी हर्ब सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन एक है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 487 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. के लिए $ 6.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेयोनेज़, नमक, नींबू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 75 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मस्टर्ड हर्ब सॉस के साथ पोच्ड सॉकी सैल्मन, लेमन-सेपर हर्ब सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन, तथा क्रीमी पिकाटा सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन.

निर्देश

1
सामन तैयार करने के लिए, पहले 6 अवयवों को एक बड़े कड़ाही में मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामनसामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
पैन में मछली जोड़ें। कवर करें, गर्मी कम करें, और 10 मिनट उबालें (मछली पूरी तरह से पकाया नहीं जा सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
गर्मी से निकालें ।
4
खड़े हो जाओ, कवर, 10 मिनट ।
5
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पैन से मछली निकालें; एक डिश पर रखें । कवर और सर्द। खाना पकाने के तरल को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
सॉस तैयार करने के लिए, मेयोनेज़ और अगली 9 सामग्री (काली मिर्च के माध्यम से) को एक छोटे कटोरे में मिलाएं; ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़मेयोनेज़
काली मिर्चकाली मिर्च
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
मटर को उबलते पानी में 1 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
मटरमटर
8
नाली और ठंडे पानी से कुल्ला; नाली। 2 प्लेटों में से प्रत्येक पर 3 कप लेट्यूस और 4/4 कप मटर की व्यवस्था करें । 1 सामन पट्टिका और लगभग 3 बड़े चम्मच सॉस के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
लेटिषलेटिष
सॉससॉस
पानीपानी
मटरमटर

सामग्री

142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप फटे बिब सलाद (के बारे मेंकप फटे बिब सलाद (के बारे में0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज6काली मिर्चकाली मिर्च2(सर्दी)कटा हुआ ताजा चेरिलकटा हुआ ताजा चेरिल2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद4स्लाइसनींबू स्लाइसनींबू स्लाइस11 पौंड तोरी,ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम वसा मेयोनेज़कम वसा मेयोनेज़2अजमोद की टहनीअजमोद की टहनी680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)त्वचा रहित सामन पट्टिका (लगभग 1 इंच मोटी)त्वचा रहित सामन पट्टिका (लगभग 1 इंच मोटी)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए3(सर्दी)कटा हुआ shallotsकटा हुआ shallots596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा शर्बतकटा हुआ ताजा शर्बत596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित खट्टा क्रीमवसा रहित खट्टा क्रीम7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचीनी स्नैप मटर, छंटनी कीचीनी स्नैप मटर, छंटनी की4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप शैटॉ स्टी की कोशिश कर सकते हैं । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
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