कारमेलाइज़्ड प्याज चक रोस्ट
कारमेलाइज़्ड अनियन चक रोस्ट 4 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 1006 कैलोरी, 90 ग्राम प्रोटीन और 56 ग्राम वसा है। $5.38 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 42% पूरा करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए डिजॉन सरसों, जैतून का तेल, दरदरी पिसी काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 8 घंटे 25 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 68% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: स्लो-कुकर कारमेलाइज्ड-प्याज पॉट रोस्ट, रोस्ट बीफ, कारमेलाइज्ड प्याज, हवार्ती, और फ़ोकैसिया रोल पर अरुगुला सैंडविच, और लहसुन चक रोस्ट।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, पहले छह सामग्रियों को मिलाएं; रद्द करना।
भूनने पर प्याज़ नमक और काली मिर्च छिड़कें। एक बड़े कड़ाही में, मांस को सभी तरफ से तेल में भूरा करें।
प्याज़ रखें और 5-क्विंटल में भून लें। धीमी कुकर; ऊपर से बियर मिश्रण डालें। ढककर धीमी आंच पर 8-10 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएं।
भुट्टे और प्याज़ निकाल कर गर्म रखें. खाना पकाने के रस से स्किम वसा; एक छोटे सॉस पैन में 2 कप डालें। तरल को उबाल लें।
कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकना होने तक मिलाएं; धीरे-धीरे पैन में हिलाएँ। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
आधे भुट्टे और प्याज के साथ परोसें। बचे हुए भुट्टे, प्याज और खाना पकाने के रस को वेजिटेबल बीफ और जौ सूप (रेसिपी फाइंडर में भी) के लिए बचाएं या किसी अन्य उपयोग के लिए बचाएं।