कारमेल सॉस
कारमेल सॉस एक है लस मुक्त और शाकाहारी सॉस। एक सेवारत में शामिल हैं 365 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मक्खन, भारी क्रीम, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो नमकीन मूंगफली कारमेल सॉस के साथ कारमेल आइसक्रीम संडे, कारमेल सॉस और जामुन के साथ कारमेल मूस नेपोलियन, तथा नमकीन कारमेल सॉस के साथ कारमेल कस्टर्ड बर्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप और पानी को एक साथ फेंटें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए । फेंटना बंद कर दें और चीनी को तब तक उबलने दें जब तक कि वह गहरे रंग का एम्बर न हो जाए ।
गर्मी से निकालें और धीरे-धीरे भारी क्रीम में हलचल करें । मक्खन में हिलाओ।
3 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर वेनिला में हिलाएं । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन । तुरंत उपयोग करें या एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और उपयोग करने से पहले एक महीने तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।