कोल्ड स्मोक्ड मेपल-बाल्समिक ग्लेज़ेड पोर्क चॉप्स
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 409 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेपल सिरप, बाल्समिक सिरका, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बाल्समिक-ग्लेज़ेड पोर्क चॉप्स, बाल्समिक-ग्लेज़ेड पोर्क चॉप्स, तथा पुदीना, टोस्टेड बादाम और फेटा कूसकूस के साथ मेपल-एंड-बाल्समिक-ग्लेज़ेड लैम्ब चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
लकड़ी के चिप्स को पानी से निकालें और रोस्टिंग पैन के तल में समान रूप से फैलाएं । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शीर्ष को कसकर कवर करें । ओवन में डालें जब तक कि चिप्स गर्म न हो जाएं और लगभग 15 मिनट तक धूम्रपान करना शुरू करें ।
पैन को ओवन से निकालें और पन्नी को पैन से हटा दें । पैन के अंदर एक बेकिंग रैक रखें और चॉप्स को रैक के ऊपर व्यवस्थित करें, प्रत्येक के बीच कुछ इंच की जगह छोड़ दें । जल्दी से फिर से पन्नी के साथ कवर करें और 10 से 15 मिनट के लिए अपने रसोई काउंटर पर बैठने दें ।
जबकि पोर्क चॉप धूम्रपान कर रहे हैं, सिरका को उच्च गर्मी पर एक छोटे पैन में डालें और 1/4 कप तक कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
स्वाद के लिए मेपल सिरप, ऑलस्पाइस और नमक और काली मिर्च में गर्मी और व्हिस्क से निकालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें ।
कुछ कैनोला तेल के साथ लकीरें ब्रश करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ कुछ शीशे का आवरण और मौसम के साथ दोनों तरफ चॉप्स को ब्रश करें । दोनों तरफ ग्रिल करें, अधिक शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें, सुनहरा भूरा होने तक और थोड़ा जले हुए और मध्यम दान के लिए पकाया जाता है, प्रति पक्ष लगभग 7 मिनट ।
ग्रिल से निकालें, शिथिल तम्बू और 5 मिनट के लिए आराम दें ।
एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Trentadue La Storia Chardonnay. इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 25 डॉलर है ।
![Trentadue La Storia Chardonnay]()
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।