केसर सॉस में मिनी मीटबॉल एक है डेयरी मुक्त 32 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 77 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । नमक, पिसा हुआ सूअर का मांस, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 30 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं केसर सॉस में मिनी मीटबॉल, केसर सॉस में कॉकटेल मीटबॉल (फसह), तथा क्रैनबेरी सॉस में मिनी मीटबॉल.
निर्देश
1
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में पोर्क, वील, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, आधा लहसुन, अंडा, ब्रेड, 1 1/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । मांस के मिश्रण को 1 इंच की गेंदों में आकार दें । आटे के साथ धूल मीटबॉल । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
8 (अंडर-12) झींगा
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
(बड़ी ट्यूब)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मीटबॉल डालें और सभी तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मीटबॉल को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4
कड़ाही में प्याज डालें; गर्मी को मध्यम तक कम करें और निविदा तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । पेपरिका में हिलाओ, फिर 1 कप शोरबा और शराब । किसी भी संचित रस के साथ मीटबॉल को स्किलेट में लौटाएं । उबाल लाने के लिए । मीटबॉल के नरम होने तक, लगभग 25 मिनट तक ढककर पकाएं । उजागर; 2 बड़े चम्मच अजमोद, शेष लहसुन, और केसर जोड़ें । सॉस के गाढ़ा होने तक उबालें, मीटबॉल को कभी-कभी, लगभग 10 मिनट तक घुमाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन सॉस । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें, फिर कवर करें और ठंडा करें । यदि आवश्यक हो तो शोरबा के साथ पतला, उबाल लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
केसर
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
मीटबॉल को सॉस के साथ प्लेट पर रखें । 1 बड़ा चम्मच अजमोद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ