ककड़ी राउंड पर केकड़ा सलाद
ककड़ी दौर पर केकड़ा सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 26 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास चीनी, काफिर चूने के पत्ते के खंड, चूने का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो झींगा और ककड़ी राउंड, कुरकुरे खीरे के गोल, तथा ककड़ी-डिल राउंड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कट और कठिन सबसे ऊपर है और जड़ समाप्त होता है त्यागें; छील और सफेद भागों निविदा नीचे डंठल के कठिन बाहरी हरी परतों त्यागें. 1/4 कप बनाने के लिए पर्याप्त रूप से काट लें ।
काफिर चूने के पत्तों को कुल्ला। एक बार में तीन या चार पत्तियों को ढेर करें और क्रॉसवर्ड को बहुत महीन कतरों में काट लें ।
एक कटोरी में, लेमन ग्रास, काफिर लाइम के पत्ते, केकड़ा, छिछले, गाजर, सीताफल, पुदीना और हरा प्याज मिलाएं । एक छोटे कटोरे में, नींबू का रस, मिर्च का पेस्ट, मछली सॉस (लेकिन नमक नहीं, यदि उपयोग कर रहे हैं), और चीनी मिलाएं ।
सेवा करने से ठीक पहले, चूने के रस के मिश्रण को केकड़े के मिश्रण में मिलाएं । अगर फिश सॉस का इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं तो स्वादानुसार नमक डालें । खीरे को कुल्ला और लगभग 24 राउंड में लगभग 1/4 इंच मोटी काट लें । प्रत्येक स्लाइस को एक छोटा चम्मच केकड़ा मिश्रण के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।