कटा हुआ मसालेदार चिकन Tostadas (Tinga) एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 होर d ' oeuvre. यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 183 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । 9 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मैक्सिकन अजवायन, टमाटर, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बे पत्ती का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आराध्य चापलूसी Cupcakes एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार मैक्सिकन कटा हुआ सूअर का मांस Tostadas (Tinga), चिकन Tinga Tostadas, तथा कटहल Tinga Tostadas.
निर्देश
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इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
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चिकन, पेपरकॉर्न, नमक, लहसुन, तेज पत्ता और प्याज को 6 कप पानी के साथ एक बड़े भारी सॉस पैन में रखें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, और फिर 20 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर एक उबाल को कम करें । गर्मी बंद करें और चिकन को तरल से हटा दें । बाद में उपयोग के लिए शोरबा आरक्षित करें । 2 कांटे या साफ हाथों का उपयोग करके, चिकन को एक कटोरे में काट लें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1-1/2 कप चिकन शोरबा
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
पीची-ओ की कैंडीज
2
टिंगा के लिए: एक बड़े भारी सॉस पैन में, कोरिज़ो को मध्यम आँच पर पूरी तरह से पकने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
प्याज़ डालें और पारभासी और सुगंधित होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5
टमाटर डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
टमाटर डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआ
7
चिपोटल, नमक, काली मिर्च, मैक्सिकन अजवायन और मार्जोरम और थाइम की टहनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन अजवायन की पत्ती
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
मरजोरम
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
2 कप लहसुन की कलियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
8
कटा हुआ चिकन जोड़ें। एक और 3 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याज
9
सॉस की मोटाई के आधार पर, चिकन खाना पकाने के तरल के 1/2 कप और 1 कप के बीच जोड़ें । 5 मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
10
मार्जोरम और थाइम स्प्रिंग्स निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
Tostadas मेनू पर? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । ड्रेपियर ब्रूट नेचर आंद्रे और मिशेल पिनोट नोयर ज़ीरो डोज़ 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।