यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 802 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए हैवी क्रीम, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, हैवी क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टॉफी क्रंच चीज़केक, टॉफी क्रंच कारमेल चीज़केक, तथा फिलाडेल्फिया 3-चरण टॉफी क्रंच चीज़केक.
निर्देश
1
क्रस्ट बनाएं: ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 10 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
ओवन
2
जब तक मिश्रण दबाया जाता है तब तक हाथों से गिंगर्सनैप क्रम्ब्स, मक्खन और ब्राउन शुगर मिलाएं । पैन के नीचे दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gingersnap के टुकड़ों
ब्राउन शुगर
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
क्रस्ट को सख्त और थोड़ा काला होने तक, लगभग 12 मिनट तक बेक करें । कूल क्रस्ट। ओवन का तापमान बनाए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
फिलिंग बनाएं: एक बड़े बाउल में क्रीम चीज़ और ब्राउन शुगर को चिकना होने तक फेंटें । मक्खन में मारो, फिर अंडे, एक बार में, अच्छी तरह से शामिल करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम पनीर
ब्राउन शुगर
मक्खन
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
भारी क्रीम में मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम
6
आटा, दालचीनी, वेनिला अर्क और नमक जोड़ें, और फिर चिकनी होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालने
दालचीनी
सभी उद्देश्य आटा
नमक
7
कद्दू प्यूरी जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बाबंद कद्दू
8
एक बड़े बेकिंग पैन पर ठंडा क्रस्ट के साथ स्प्रिंगफॉर्म पैन रखें (क्रस्ट केक बेक के रूप में कुछ पिघला हुआ मक्खन छोड़ देगा) और क्रस्ट के ऊपर स्प्रिंगफॉर्म पैन में मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
बेकिंग पैन
9
350 एफ ओवन पर लौटें और 1 घंटे और 10 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि किनारों के चारों ओर भरना न हो जाए और पैन को धीरे से हिलाने पर थोड़ा सा केंद्र में चला जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
10
ओवन से निकालें और तुरंत गर्म चीज़केक, खुला, रेफ्रिजरेटर में रखें; रात भर ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में चीनी, पानी और नींबू का रस मिलाएं । चीनी घुलने के बाद, हलचल न करें । कुक जब तक मिश्रण गहरे एम्बर रंग में बदल जाता है, कभी-कभी घूमता हुआ पैन और गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ पक्षों को ब्रश करना, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
चीनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रश
सॉस पैन
फ्राइंग पैन
2
आँच को कम करें और क्रीम डालें, लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएँ जब तक कि बुदबुदाहट कम न हो जाए । सिमर, कभी-कभी सरगर्मी, 1 1/2 कप तक कम होने तक, लगभग 8 मिनट । फर्म तक ठंडा करें लेकिन अभी भी लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
3
रेफ्रिजरेटर से चीज़केक निकालें और शीर्ष पर कारमेल चम्मच करें, बस किनारों पर, सावधान रहें कि इसे नीचे की तरफ टपकने न दें । केक के शीर्ष के किनारे पर कैंडी बार शार्क से एक अंगूठी बनाएं । केंद्र में जैक-ओ-लालटेन चेहरा बनाने के लिए सफेद चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें । परोसने से पहले कम से कम दो घंटे और एक दिन तक चिल करें । केक को ढीला करने और पैन के किनारों को छोड़ने के लिए पैन के चारों ओर धीरे से चाकू चलाएं ।