यह नुस्खा 14 सर्विंग्स बनाता है 258 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 71 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, अंडे का सफेद भाग, नमक का पानी का छींटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 9 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कैलिफोर्निया पिज्जा रसोई कद्दू चीज़केक-यह गिरावट की छुट्टियों के लिए एक आदर्श चीज़केक है, उनका चीज़केक अब एक रहस्य नहीं है, हेज़लनट चीज़केक, तथा हेज़लनट चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
केक तैयार करने के लिए, हेज़लनट के आटे को समान रूप से रिमेड बेकिंग शीट पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
3
350 पर 10 मिनट तक या पीनट बटर के रंग तक, एक बार हिलाते हुए बेक करें । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
एक बड़े कटोरे में 1/2 कप चीनी, तेल और मक्खन मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
चीनी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
5
अंडे का सफेद जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
6
लिकर जोड़ें; 1 मिनट मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लिकर
7
वजन या हल्के से एक सूखे मापने वाले कप में सभी उद्देश्य के आटे को चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
8
एक कटोरे में हेज़लनट का आटा, मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक का पानी का छींटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
हेज़लनट आटा
बेकिंग पाउडर
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
चीनी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें। कम गति 1 मिनट पर मारो। बेकिंग स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में समान रूप से चम्मच बल्लेबाज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग स्प्रे
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
10
350 पर 15 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, तब तक बेक करें । एक तार रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
फ्राइंग पैन
11
ओवन का तापमान 30 तक कम करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
12
चीज़केक तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़ और रिकोटा चीज़ रखें । चिकनी (लगभग 3 मिनट) तक मध्यम-उच्च गति पर मिक्सर के साथ मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
क्रीम पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
13
3/4 कप चीनी और अगली 6 सामग्री (अंडे की जर्दी के माध्यम से) जोड़ें; चिकनी होने तक कम गति से मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
चीनी
14
कद्दू जोड़ें; संयुक्त होने तक धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू
15
ठंडा केक के ऊपर चीज़केक बैटर डालें ।
16
पर सेंकना 300 के लिए 1 घंटे या जब तक चीज़केक केंद्र मुश्किल से चलता है जब पैन छुआ है.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
17
ओवन से चीज़केक निकालें । बाहरी किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं । एक तार रैक पर ठंडा । 8 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
चाकू
ओवन
18
भंगुर तैयार करने के लिए, चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को कवर करें । कागज पर एक 14 एक्स 2 इंच क्षेत्र ड्रा; चिह्नित अंतरिक्ष के अंदर पागल छिड़क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
19
मध्यम आँच पर एक छोटे, भारी सॉस पैन में 1/3 कप चीनी रखें, और चीनी के घुलने तक पकाएँ, चीनी को समान रूप से (लगभग 2 मिनट) घोलने के लिए आवश्यकतानुसार धीरे से हिलाएँ । 1 मिनट या सुनहरा होने तक पकाना जारी रखें (हलचल न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
20
नट्स के ऊपर बूंदा बांदी कारमेलाइज्ड चीनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
नट
21
10 मिनट या फर्म तक खड़े होने दें; 14 टुकड़ों में तोड़ो । 14 स्लाइस में चीज़केक स्लाइस करें; लगभग 1 1/2 चम्मच व्हीप्ड टॉपिंग और 1 टुकड़ा भंगुर के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग
22
पोषण नोट: यदि आप व्हीप्ड टॉपिंग को गार्निश करने के लिए व्हीप्ड क्रीम के बराबर मात्रा में स्थानापन्न करते हैं, तो आप प्रत्येक सर्विंग में 10 कैलोरी, 6 ग्राम वसा और 1 ग्राम सैट वसा जोड़ देंगे ।