करी-क्रस्टेड मछली
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त और पेसटेरियन अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, करी-क्रस्टेड मछली एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 67 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 20 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 22 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 मिनट. ब्रेड, कोरमा करी पेस्ट, चूना, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 30 का खराब स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टॉर्टिला क्रस्टेड मछली, डिजॉन-क्रस्टेड मछली, तथा ब्रेड-क्रस्टेड मछली.
निर्देश
200 सी/फैन 180 सी/गैस के लिए हीट ओवन
ब्रेड को फूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें और तब तक फेंटें जब तक आपके पास खुरदरे टुकड़े न हों ।
करी पेस्ट डालें और फिर से तब तक फेंटें जब तक कि क्रम्ब्स काफी महीन न हो जाएं और करी पेस्ट में समान रूप से लेपित न हो जाएं ।
फिश फ़िललेट्स को बेकिंग शीट या ट्रे पर रखें, दोनों तरफ सीज़न करें, फिर ऊपर से आधे चूने के ज़ेस्ट को कद्दूकस कर लें । मछली के ऊपर करी पेस्ट के टुकड़ों को धीरे से दबाएं, फिर तब तक बेक करें जब तक कि मछली पक न जाए और टॉपिंग कुरकुरा और सुनहरा हो जाए, लगभग 7 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्काईफॉल पिनोट ग्रिस । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
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Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।