खट्टा-क्रीम ड्रेसिंग के साथ सामन, सौंफ़ और आलू का सलाद
खट्टा-क्रीम ड्रेसिंग के साथ सामन, सौंफ़ और आलू का सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 498 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सौंफ के बल्ब, आलू, मेयोनेज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सैल्मन, वॉटरक्रेस, सौंफ़ और बेबी चुकंदर का सलाद लिमोन "कैवियार" ड्रेसिंग के साथ, खट्टा क्रीम और स्मोक्ड सामन के साथ आलू के घोंसले, तथा सौंफ सलाद और मेंहदी क्रीम ड्रेसिंग के साथ बीफ पट्टिका.
निर्देश
1
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
आलू डालें और 8 मिनट तक पकाएं । मटर में हिलाओ और आलू के निविदा होने तक पकाना जारी रखें, लगभग 2 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
मटर
3
अच्छी तरह से नाली ।
4
इस बीच, 3 इंच नमकीन पानी के साथ एक बड़ा, गहरा फ्राइंग पैन भरें । एक उबाल लाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
सामन डालें और तब तक उबालें जब तक कि मछली लगभग 10 मिनट तक पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
मछली
6
सामन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
7
सामन को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें या परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
8
1 बड़ा चम्मच बनाने के लिए सौंफ के टुकड़ों को पर्याप्त मात्रा में काट लें । एक मध्यम गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, चिव्स, तेल, नींबू का रस, कटा हुआ सौंफ, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
मेयोनेज़
खट्टा क्रीम
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
सौंफ
काली मिर्च
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
9
एक बड़े कटोरे में, ड्रेसिंग के 1/4 कप के साथ वॉटरक्रेस को टॉस करें और प्लेटों पर साग डालें । उसी कटोरे में, शेष ड्रेसिंग के साथ आलू और मटर, सामन और कटा हुआ सौंफ़ को धीरे से टॉस करें । आलू और सामन मिश्रण के साथ जलकुंभी के ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
आलू
सौंफ
ग्रीन्स
सामन
मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
शराब की सिफारिश: प्रशांत नॉर्थवेस्ट में, जहां सैल्मन राजा है, इसकी रानी पिनोट नोयर है । मछली की तेलीयता इसे हल्के लाल रंग के साथी के लिए पर्याप्त मजबूत बनाती है, और पिनोट नोयर के जटिल लाल-बेरी और मसाला नोट सामन के स्वाद के लिए एक आदर्श पन्नी हैं ।
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।