खट्टा-क्रीम ड्रेसिंग के साथ सामन, सौंफ़ और आलू का सलाद

खट्टा-क्रीम ड्रेसिंग के साथ सामन, सौंफ़ और आलू का सलाद
खट्टा-क्रीम ड्रेसिंग के साथ सामन, सौंफ़ और आलू का सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 498 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सौंफ के बल्ब, आलू, मेयोनेज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सैल्मन, वॉटरक्रेस, सौंफ़ और बेबी चुकंदर का सलाद लिमोन "कैवियार" ड्रेसिंग के साथ, खट्टा क्रीम और स्मोक्ड सामन के साथ आलू के घोंसले, तथा सौंफ सलाद और मेंहदी क्रीम ड्रेसिंग के साथ बीफ पट्टिका.

निर्देश

1
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
आलू डालें और 8 मिनट तक पकाएं । मटर में हिलाओ और आलू के निविदा होने तक पकाना जारी रखें, लगभग 2 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
मटरमटर
3
अच्छी तरह से नाली ।
4
इस बीच, 3 इंच नमकीन पानी के साथ एक बड़ा, गहरा फ्राइंग पैन भरें । एक उबाल लाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
सामन डालें और तब तक उबालें जब तक कि मछली लगभग 10 मिनट तक पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामनसामन
मछलीमछली
6
सामन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामनसामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
7
सामन को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें या परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामनसामन
8
1 बड़ा चम्मच बनाने के लिए सौंफ के टुकड़ों को पर्याप्त मात्रा में काट लें । एक मध्यम गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, चिव्स, तेल, नींबू का रस, कटा हुआ सौंफ, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
मेयोनेज़मेयोनेज़
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
सौंफसौंफ
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
9
एक बड़े कटोरे में, ड्रेसिंग के 1/4 कप के साथ वॉटरक्रेस को टॉस करें और प्लेटों पर साग डालें । उसी कटोरे में, शेष ड्रेसिंग के साथ आलू और मटर, सामन और कटा हुआ सौंफ़ को धीरे से टॉस करें । आलू और सामन मिश्रण के साथ जलकुंभी के ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
आलूआलू
सौंफसौंफ
ग्रीन्सग्रीन्स
सामनसामन
मटरमटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
शराब की सिफारिश: प्रशांत नॉर्थवेस्ट में, जहां सैल्मन राजा है, इसकी रानी पिनोट नोयर है । मछली की तेलीयता इसे हल्के लाल रंग के साथी के लिए पर्याप्त मजबूत बनाती है, और पिनोट नोयर के जटिल लाल-बेरी और मसाला नोट सामन के स्वाद के लिए एक आदर्श पन्नी हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
सामनसामन
जामुनजामुन
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी

सामग्री

1सौंफ का बल्ब, फ्रैंड्स आरक्षित, माचिस की पट्टियों में कटा हुआ बल्बसौंफ का बल्ब, फ्रैंड्स आरक्षित, माचिस की पट्टियों में कटा हुआ बल्ब0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ2(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजमे हुए मटरजमे हुए मटर454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)युकोन गोल्ड या उबलते आलू (लगभग 3), छीलकर आठवें हिस्से में काट लेंयुकोन गोल्ड या उबलते आलू (लगभग 3), छीलकर आठवें हिस्से में काट लें454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)skinless सामन filletsskinless सामन fillets1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)2(सर्दी)कटा हुआ ताजा chives या scallion में सबसे ऊपरकटा हुआ ताजा chives या scallion में सबसे ऊपर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बंच वॉटरक्रेस (लगभग, सख्त तने हटाए गए (लगभग 1 1/2 क्वार्ट्स)बंच वॉटरक्रेस (लगभग, सख्त तने हटाए गए (लगभग 1 1/2 क्वार्ट्स)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर66
पत्रिका
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