गाजर और जड़ वाली सब्जियों की चटनी
गाजर और जड़ वाली सब्जियों की रेसिपी बनाई जा सकती है लगभग 1 घंटे और 25 मिनट में. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 473 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.31 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 75 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । पूर्ण वसा वाले दूध, पार्सनिप, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 80 का अच्छा स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया जड़-सब्जी की चटनी, रूट सब्जी औ ग्रैटिन, तथा अजवाइन की जड़ की चटनी.
निर्देश
ओवन को 180 सी/गैस 4/फैन 160 सी पर प्रीहीट करें और एक उथले ओवनप्रूफ डिश पर मक्खन लगाएं ।
आलू को परत करें, फिर दो कटा हुआ लहसुन लौंग के साथ पकवान के तल में पार्सनिप करें और थोड़ा नमक और आधा मेंहदी छिड़कें । आलू को अन्य सब्जियों के नीचे दफन रखने के लिए सबसे अच्छा है क्योंकि अगर वे ग्रैटिन के ऊपर हैं तो वे काले हो जाते हैं ।
एक बड़े सॉस पैन में क्रीम और दूध डालें, बाकी मेंहदी और लहसुन, गाजर और थोड़ा मसाला डालें । उबाल लें, फिर आँच को सबसे कम कर दें और 3 मिनट तक उबालें ।
अन्य सब्जियों पर गाजर और क्रीम डालो, और गाजर को बाहर फैलाएं ।
परमेसन के ऊपर छिड़कें, पन्नी से ढक दें और 40 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी निकालें और सुनहरा और चुलबुली होने तक 20 मिनट और बेक करें ।