गाजर-शकरकंद का सूप
गाजर-मीठे आलू का सूप एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस सूप में है 256 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके हाथ में वसा-स्किम्ड चिकन शोरबा, लहसुन, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शकरकंद गाजर का सूप, गाजर और शकरकंद का सूप, तथा शकरकंद और गाजर का सूप.
निर्देश
मध्यम - उच्च गर्मी पर 4-से 6-चौथाई पैन में तेल डालें । गर्म होने पर, प्याज, लहसुन और अदरक डालें; प्याज के लंगड़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक अक्सर हिलाएं ।
करी पाउडर, जीरा और लाल मिर्च डालें; सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
गार्बनज़ोस, गाजर, शकरकंद और शोरबा डालें; एक उबाल लाने के लिए । एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें, कवर करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां छेदने पर निविदा न हों, 30 मिनट ।
चिकनी होने तक एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में बैचों में चक्कर । पैन पर लौटें और स्वादानुसार नींबू का रस और नमक और काली मिर्च डालें ।
भाप लेने तक गरम करें, फिर कटोरे में डालें ।