ग्रिल्ड ग्रास-फेड रिब-आई स्टेक बेलसमिक-केपर विनैग्रेट के साथ

ग्रिल्ड ग्रास-फेड रिब-आई स्टेक बेलसमिक-केपर विनैग्रेट के साथ
यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.18 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 169 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोटी रिब-आई स्टेक, उथले, पेपरिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं बेलसमिक-केपर विनैग्रेट के साथ रिब-आई स्टेक, बेसिल-केपर बटर के साथ ग्रिल्ड स्वोर्डफ़िश स्टेक, तथा ग्रिल्ड रिब-आई स्टेक कैपर और ब्रेड क्रम्ब साल्सा के साथ.

निर्देश

1
मध्यम से अधिक छोटे पैन में सिरका उबाल लें1 / 4 कप तक कम होने तक गर्मी, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
प्याज़, 1/4 कप तेल और कुचला हुआ लाल मिर्च डालें; उबालने के लिए लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
3
से हटाएंगर्मी; अजमोद, केपर्स और थाइम में व्हिस्क । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन विनैग्रेट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
VinaigretteVinaigrette
अजमोदअजमोद
केपर्सकेपर्स
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
तेल के साथ स्टेक के दोनों किनारों को रगड़ें औरलहसुन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
5
छोटे कटोरे में पेपरिका, 2 चम्मच मोटे नमक और 1 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
मोटे नमकमोटे नमक
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
6
स्टेक के दोनों किनारों पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
7
कम से कम 15 मिनट और 1 घंटे तक खड़े रहें ।
8
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
9
कोट करने के लिए तेल के साथ ब्रश ग्रिल रैक । ग्रिल स्टीक्सवांछित दान के लिए पकाया जाने तक, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
10
प्लेटों में स्थानांतरण । चम्मच विनैग्रेट ऊपर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
11
* कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध है, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर, और से tienda.com।

सामग्री

1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(सर्दी)सूखा केपर्ससूखा केपर्स2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती3लहसुन लौंग, दबायालहसुन लौंग, दबाया596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएस्टेक और ग्रिल के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और अधिकस्टेक और ग्रिल के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और अधिक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे कुचल लाल मिर्चसूखे कुचल लाल मिर्च5इंचमोटी घास-खिलाया रिब-आई स्टेकमोटी घास-खिलाया रिब-आई स्टेक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
हमारी सबसे मजबूत भावना फल स्वाद और शक्तिशाली रंग से भरी हुई है, फिर भी बनावट और वितरण में चिकनी है । अपने पके बेरी एसेंस के साथ सुगंध विस्फोटक खत्म होने तक बनी रहती है । यह सूखी मखमली मर्लोट शक्ति और चालाकी के सही संतुलन के साथ संपन्न है जो इसे पूर्ण शरीर वाली लाल चटनी और डार्क चॉकलेट के साथ स्टेक और पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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