ग्रील्ड मछली और " चिप्स सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 489 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 4.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू के वेजेज, नींबू का रस, फ्लैट-लीफ अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं लुढ़का हुआ बकलवा एक मिठाई के रूप में । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बीयर पस्त मछली (मछली और चिप्स), बीयर पस्त मछली (मछली एन ' चिप्स के लिए), तथा मछली और चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम गर्मी के लिए एक लकड़ी का कोयला या गैस ग्रिल तैयार करें (350 से 450; आप अपना हाथ 5 में पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर केवल 5 से 7 सेकंड) । कुकिंग ग्रेट के आधे से अधिक कूलिंग रैक सेट करें । एक छोटे कटोरे में, आलू और 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। तेल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ग्रिल
कटोरा
2
आलू को रैक पर फैलाएं और ब्राउन होने तक ग्रिल करें, कभी-कभी पलटते हुए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
3
जबकि आलू पकाते हैं, सॉस बनाते हैं और मछली पकाते हैं । सॉस के लिए, एक छोटे कटोरे में, केपर्स, नींबू का रस, ज़ेस्ट और मेयोनेज़ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
मेयोनेज़
आलू
केपर्स
सॉस
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
शेष 1 बड़ा चम्मच के साथ दोनों तरफ मछली रगड़ें । तेल और 1/2 चम्मच के साथ छिड़के । नमक। तेल से सना हुआ कागज तौलिए और चिमटे, खाना पकाने भट्ठी के तेल स्पष्ट भाग की एक गुच्छा का उपयोग करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
नमक
खाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
चिमटे
5
मछली को कद्दूकस पर रखें और पकाएं, एक बार पलटते हुए, जब तक कि ग्रिल के निशान दिखाई न दें और मछली अपारदर्शी न हो, कुल 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
आलू और मछली को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
मछली
7
शेष 1/2 चम्मच के साथ आलू छिड़कें । नमक और अजमोद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
अजमोद
नमक
8
मछली के लिए केपर मेयोनेज़ और नींबू वेजेज के साथ परोसें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।