ग्रील्ड सीप मशरूम
यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है $ 1.94 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 106 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. मोटे समुद्री नमक, सीप मशरूम, संतरे का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड सीप और शीटकेक मशरूम के साथ रिसोट्टो, मैक और पनीर (हैम और सीप मशरूम के साथ), तथा सीप मशरूम रॉकफेलर.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में रस, सिरका और तेल को एक साथ मिलाएं । विनैग्रेट के साथ मशरूम टॉस करें और 15 मिनट मैरीनेट करें ।
मशरूम को चिमटे के साथ दूसरे कटोरे में स्थानांतरित करें, विनिगेट को आरक्षित करें ।
खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ग्रिल के तल पर वेंट खोलें, फिर हल्का चारकोल । चारकोल की आग तब गर्म होती है जब आप रैक से 5 इंच ऊपर 1 से 2 सेकंड के लिए अपना हाथ पकड़ सकते हैं । यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो बर्नर को उच्च, ढके हुए, 10 मिनट पर प्रीहीट करें, फिर गर्मी को मध्यम रूप से कम करें ।
ग्रिल रैक पर तेल से सना हुआ ग्रिल शीट पर 3 बैचों में ग्रिल मशरूम, ग्रिल के साथ केवल तभी कवर किया जाता है जब गैस ग्रिल का उपयोग किया जाता है, बार-बार मोड़, सुनहरा भूरा होने तक, प्रति बैच लगभग 5 मिनट ।
ग्रिल्ड के रूप में विनिगेट में स्थानांतरित करें, फिर समुद्री नमक के साथ टॉस करें ।
* यदि आपका समुद्री नमक बहुत दानेदार और कंकड़ जैसा है, तो इसे एक बड़े भारी चाकू के सपाट पक्ष या एक भारी कड़ाही के नीचे का उपयोग करके कुचल दें । * यदि आप बाहर ग्रिल करने में असमर्थ हैं, तो मशरूम को हल्के से तेल से सना हुआ अच्छी तरह से अनुभवी ग्रिल पैन में बैचों में ग्रिल किया जा सकता है, मध्यम उच्च गर्मी पर, अक्सर मोड़, प्रति बैच लगभग 5 मिनट ।