ग्रिल पर ज़ुचिनी बोट्स
ग्रिल पर ज़ुचिनी बोट्स को शुरू से लेकर आखिर तक लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 209 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। $1.24 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 12% पूरा करती है । बहुत से लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 343 लोगों का कहना है कि यह रेसिपी बेहतरीन है। Allrecipes की इस रेसिपी में सीज़निंग नमक, शार्प चेडर चीज़, पिसी हुई काली मिर्च और प्याज़ की ज़रूरत होती है। यह एक उचित कीमत वाली साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करती है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 73% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। इसी तरह की रेसिपी में ज़ुचिनी पिज़्ज़ा बोट्स , वीगन स्टफ़्ड ज़ुचिनी बोट्स और एवोकाडो बोट्स में क्रैब सलाद शामिल हैं।
निर्देश
ग्रिल को अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए तैयार करें।
तोरी को एक बर्तन में इतना पानी डालकर रखें कि वह पूरी तरह से ढक जाए। उबाल आने दें और 5 मिनट तक पकाएँ।
पानी निकालें, ठंडा करें और लंबाई में आधा काट लें। छिलके से लगभग 1/4 इंच तक गूदा निकाल लें। गूदे को काट लें।
एक कटोरे में ज़ुचिनी पल्प, ब्रेड के टुकड़े, बेकन बिट्स, जैतून, जलापेनो, हरी मिर्च, प्याज़, टमाटर और चेडर चीज़ मिलाएँ। तुलसी, नमक और काली मिर्च डालकर सजाएँ।
ज़ुकीनी के आधे हिस्सों में गूदे का मिश्रण भरें। प्रत्येक भरे हुए हिस्से को एल्युमिनियम फॉयल में बंद कर दें।
तैयार ग्रिल पर फॉयल पैकेट रखें और अप्रत्यक्ष गर्मी पर रखें। 15 से 20 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि वे नरम न हो जाएँ।