घर का बना आयरिश गोमांस और सब्जियों सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 949 कैलोरी, 79 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 6.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 62% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सेंट पैट्रिक दिवस घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। गोभी का मिश्रण, मोटे कोषेर नमक, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो सब्जियों के साथ घर का बना कॉर्न बीफ, आयरिश चैनल कॉर्न बीफ और गोभी, तथा आयरिश सरसों की चटनी के साथ कॉर्न बीफ़ और गोभी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बड़े गहरे रोस्टिंग पैन में 6 कप पानी और बीयर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2
मोटा नमक डालें; घुलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमक
3
चीनी जोड़ें; घुलने तक हिलाएं । यदि वांछित है, तो इंस्टा क्योर नं में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टी
4
अचार मसाले में मिलाएं। छोटे तेज चाकू की नोक के साथ सभी पर पियर्स ब्रिस्केट । तरल में डूब ब्रिस्केट, फिर नीचे वजन करने के लिए भारी थाली के साथ शीर्ष । कवर और सर्द 4 दिन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार मसाले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गम
5
ब्राइन से ब्रिस्केट निकालें । मिश्रण करने के लिए तरल हिलाओ। ब्राइन में ब्रिस्केट लौटें; भारी थाली के साथ शीर्ष । कवर; सर्द 4 दिन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
6
ब्राइन से ब्रिस्केट निकालें । ठंडे बहते पानी से कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी
1
कॉर्न बीफ़ को बहुत बड़े चौड़े बर्तन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
1 इंच तक ढकने के लिए मोटा और पर्याप्त पानी डालें । बे पत्तियों, धनिया के बीज, ऑलस्पाइस और चिली के चारों ओर चीज़क्लोथ लपेटें, पूरी तरह से संलग्न करें, और सुरक्षित करने के लिए रसोई के तार के साथ टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
स्टाउट
1 नींबू के छिलके की पट्टी
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
अतिरिक्त पानी
3
गोमांस के साथ बर्तन में मसाला बैग जोड़ें; उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम-कम, कवर, और उबाल लें जब तक कि गोमांस निविदा न हो, लगभग 2 1/4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
गोमांस को बड़ी बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
5
बर्तन में तरल में शलजम और शेष सभी सब्जियां जोड़ें; उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम तक कम करें और धीरे से उबालें जब तक कि सभी सब्जियां निविदा न हों, लगभग 25 मिनट । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सब्जियों को बीफ़ के साथ बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । पॉट में गोमांस लौटें और 5 मिनट फिर से गरम करें । मसाला बैग त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
शलजम
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
1/4 इंच मोटी स्लाइस में अनाज के खिलाफ गोमांस काटें । गोमांस और सब्जियों को थाली में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
7
हॉर्सरैडिश क्रीम और गिनीज सरसों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉस
गिनीज
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
8
आगे करो
9
2 दिन पहले ब्राइन से ब्रिस्केट को हटाया जा सकता है । प्लास्टिक में कॉर्न बीफ़ लपेटें, पन्नी के साथ कवर करें, और सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न बीफ
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
10
कुक का नोट
11
इंस्टा क्योर नंबर 1 सोडियम नाइट्रेट और नमक का मिश्रण है जिसका उपयोग बोटुलिज़्म को रोकने के लिए ठीक और स्मोक्ड सॉसेज में किया जाता है । इस नमकीन में, इसका एकमात्र उद्देश्य मांस को ग्रे होने से रोकना है, ताकि आप निश्चित रूप से इसे छोड़ सकें । आपको सॉसेजमेकर.कॉम पर इंस्टा क्योर नंबर 1 मिलेगा । चिली डी आरबीओएल एक पतली, लाल, बहुत गर्म तीन इंच लंबी चिली है; कुछ सुपरमार्केट और विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और लैटिन बाजारों में बेचा जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मोक्ड सॉसेज
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए