घर का बना पालक लसग्ना नूडल्स

घर का बना पालक लसग्ना नूडल्स
घर का बना पालक लसग्ना नूडल्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 74 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । अगर आपके हाथ में पालक, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 30 का इतना जबरदस्त स्कोर नहीं%. कोशिश करो घर का बना तुलसी नूडल्स और सॉसेज-टमाटर सॉस के साथ लसग्ना, होममेड लसग्ना शीट्स के साथ वेजिटेबल लसग्ना (पास्ता मशीन के बिना), तथा फूलगोभी नूडल्स लसग्ना समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, पालक और नमक रखें; 3 बार या मिश्रित होने तक पल्स करें । प्रोसेसर के साथ, धीरे-धीरे भोजन की ढलान के माध्यम से तेल और अंडे डालें; जब तक आटा एक गेंद नहीं बनाता तब तक प्रक्रिया करें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें, और चिकना और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंध लें । आटे के साथ हल्के से धूल आटा; 10 मिनट खड़े हो जाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
नॉनफैट क्रीमनॉनफैट क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआजैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ
3
आटा को 4 बराबर भागों में विभाजित करें । एक समय में 1 भाग के साथ काम करते हुए, पास्ता मशीन के चिकनी रोलर्स के माध्यम से आटा को व्यापक सेटिंग पर पास करें । चौड़ाई गेज को संकीर्ण सेटिंग्स में ले जाना जारी रखें; प्रत्येक सेटिंग में एक बार रोलर्स के माध्यम से आटा पास करें, यदि आवश्यक हो, तो आटे के साथ धूल । शेष आटा के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पास्ता मशीनपास्ता मशीन
4
प्रत्येक पास्ता शीट को 3 (11 एक्स 2-इंच) स्ट्रिप्स में काटें । पास्ता को लकड़ी के सुखाने वाले रैक पर 10 मिनट तक लटकाएं । पास्ता को उबलते पानी में 2 मिनट या अल डेंटे तक पकाएं; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप इल मोलिनो डि ग्रेस सोलोसांगियोवेस चियांटी क्लासिको की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Il Molino di अनुग्रह Solosangiovese Chianti Classico
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स्टेनलेस स्टील, स्लावोनियन ओक पीपों, फ्रेंच बैरिक्स और दूसरे उपयोग के टन के बीच 12 महीने ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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