चाइल्स Rellenos (भरवां मिर्च)
चिल्स रेलेनोस (भरवां मिर्च) सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 357 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 294 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास मकई का तेल, ग्राउंड बीफ, रोमा टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो भरवां Poblano मिर्च (मिर्च Rellenos), भरवां Poblano मिर्च में सफेद चावल (Arroz Blanco con चाइल्स Rellenos दे Queso), तथा
निर्देश
साबुत मिर्च को खुली आंच पर रखें (गैस बर्नर) या ब्रायलर के नीचे । भुना बदल रहे हैं, अक्सर जब तक समान रूप से काले और blistered.
गर्मी से निकालें, प्लास्टिक की थैली में रखें और उन्हें थोड़ी देर पसीना आने दें । यह खाल को आसानी से छीलने की अनुमति देगा ।
जबकि मिर्च को पसीना आ रहा है, ग्राउंड बीफ़ को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में रखें । कुक, क्रम्बल करने के लिए सरगर्मी, समान रूप से ब्राउन होने तक । जब गोमांस पूरी तरह से पक जाए, तो प्याज, लहसुन और टमाटर डालें और कुछ और मिनट पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
बैग से मिर्च निकालें, और जली हुई त्वचा को छील लें । आप सुरक्षात्मक दस्ताने पहनना चाह सकते हैं । किसी भी जले हुए टुकड़े को कुल्ला करने के लिए ठंडे बहते पानी के नीचे मिर्च चलाएं । मिर्च के किनारे में एक छोटा ऊर्ध्वाधर भट्ठा बनाएं, और बीज और नसों को हटा दें । ग्राउंड बीफ़ मिश्रण के साथ प्रत्येक काली मिर्च को आधा भर दें, फिर बाकी के रास्ते को कटा हुआ पनीर के साथ भरें । स्लिट्स बंद करें, और टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें ।
एक बड़े गिलास या धातु के कटोरे में अंडे की सफेदी को गाढ़ा और फूलने तक फेंटें ।
अंडे की जर्दी जोड़ें, और मिश्रण में एक मिनट के लिए कोड़ा ।
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में 1/4 इंच तेल गरम करें । भरवां मिर्च को आटे की हल्की धूल के साथ कोट करें, फिर उन्हें अंडे में डुबोएं ताकि वे पूरी तरह से ढक जाएं । गर्म तेल में सावधानी से रखें, और सुनहरा होने तक दोनों तरफ से भूनें ।
कागज तौलिये पर नाली, फिर एक बड़े थाली पर सेवा करें ।