चिकन मार्सला सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 602 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 29g वसा की. 7 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ स्टॉक, मक्खन, चिकन ब्रेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जड़ी बूटियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिंट चॉकलेट चिप कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Buitoni चिकन Marsala के साथ रैवियोली मशरूम Marsala क्रीम सॉस, चिकन Marsala, तथा चिकन Marsala समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन तैयार करने के लिए, आटे को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । चिकन स्तनों को 1/4-इंच-मोटी पदक के लिए स्लाइस करें । आटे के साथ कोट करें और किसी भी अतिरिक्त को टैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2
इसके बाद, मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में, पैन के तल को कोट करने के लिए पर्याप्त तेल डालें और गर्म होने दें । गर्म करने के बाद, चिकन डालें और ब्राउन होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ । पलटें और प्रक्रिया को दोहराएं । सभी चिकन पकाने के बाद, एक प्लेट पर गर्म कवर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में मार्सला जोड़ें । यह पैन deglaze. डिग्लज़िंग के बाद, वाइन को तीन-चौथाई मात्रा से कम करें ताकि 2 औंस रह जाए । फिर मशरूम डालें। मशरूम को हिलाओ, पक्षों को स्क्रैप करना, फिर वील स्टॉक के साथ समाप्त करें । स्टॉक को 4 से 5 मिनट तक गर्म और गाढ़ा होने दें, और फिर आँच से हटा दें । मक्खन में हिलाओ और पके हुए चिकन के ऊपर चम्मच से खत्म करो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चिकन
वील स्टॉक
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
यदि वांछित हो तो ताजा जड़ी बूटियों या पनीर के साथ गार्निश करें ।