चिकन एनचिलाडस वर्डे
चिकन एन्चिलाडस वर्डे सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 5 सर्विंग्स बनाता है 638 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में प्याज, पानी, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चिकन वर्डे एनचिलाडस, चिकन एनचिलाडस साल्सा वर्डे, तथा साल्सा वर्डे के साथ चिकन एनचिलाडस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक डच ओवन में पहले 3 सामग्री और 1 1/2 चम्मच नमक उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 30 मिनट उबालें ।
टमाटर जोड़ें, और 5 और मिनट पकाएं ।
चिकन और टमाटर निकालें, वर्डे सॉस और मैक्सिकन पिंटो बीन्स के लिए शोरबा आरक्षित करें । हड्डी और कटा हुआ चिकन। चॉप 7 टोमाटिलोस, वर्डे सॉस के लिए शेष टोमाटिलोस को आरक्षित करना ।
एक डच ओवन में गर्म तेल में प्याज और लहसुन को मध्यम-उच्च गर्मी पर निविदा तक भूनें ।
कटा हुआ टमाटर और शेष 1/2 चम्मच नमक जोड़ें । 5 मिनट पकाएं।
चिकन जोड़ें, और 5 मिनट पकाना । सीलेंट्रो और 1 कप मोंटेरे जैक चीज़ में हिलाओ ।
टॉर्टिला पैकेज में 1 बड़ा चम्मच पानी छिड़कें । उच्च 1 मिनट पर माइक्रोवेव।
प्रत्येक टॉर्टिला को वर्डे सॉस में डुबोएं ।
प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र में लगभग 1/2 कप चिकन मिश्रण रखें; रोल अप करें ।
हल्के से ग्रीस किए हुए 13 - एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में रखें; शेष सॉस के साथ शीर्ष, टॉर्टिला के सिरों तक फैल रहा है ।
शेष मोंटेरे जैक पनीर और फेटा पनीर के साथ छिड़के । यदि वांछित हो, तो 8 घंटे कवर करें और ठंडा करें; कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहें ।
सेंकना, कवर, 425 पर 25 मिनट के लिए या अच्छी तरह से गर्म होने तक ।
लाल मिर्च शुद्ध के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 58 डॉलर है ।
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।