आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन और पकौड़ी आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.0 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 697 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3855 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बेकिंग पाउडर, आटा, चिकन जांघों और स्तन भागों का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो गोंडी के साथ इनात एडोनी का चिकन सूप (ईरानी चिकन और छोले की पकौड़ी), चिकन शुई जिओ (उबला हुआ चिकन पकौड़ी), तथा चिकन और पकौड़ी तृतीय समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम बर्तन में चिकन स्टॉक को एक सौम्य उबाल में गरम करें । 2 एक बड़े (8 क्यूटी), मोटे तले वाले बर्तन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन या जैतून का तेल गरम करें । चिकन के टुकड़ों को सुखाएं और नमक छिड़कें । बैचों में काम करना, चिकन के टुकड़ों को भूरा करना, टुकड़ों को त्वचा की तरफ नीचे रखना; यह वसा को प्रस्तुत करेगा जिसका उपयोग आप बाद में स्टू बनाने के लिए करेंगे । 3 एक बार जब चिकन के टुकड़े सभी तरफ से ब्राउन हो जाएं, तो उन्हें बड़े बर्तन से हटा दें, और आँच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
1t सफेद मिर्च पाउडर
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
(बड़ी ट्यूब)
स्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
चिकन के टुकड़ों से त्वचा को निकालें और त्यागें और चिकन के टुकड़ों को उबालने वाले स्टॉक के बर्तन में डालें । चिकन को लगभग 20 मिनट या तो पकने तक स्टॉक में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
चिकन के टुकड़े निकालें और एक ट्रे पर कुछ मिनट के लिए ठंडा होने के लिए सेट करें । जब चिकन के टुकड़े छूने के लिए शांत होते हैं, तो मांस को हड्डियों से हटा दें और 2 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक तरफ सेट करें । 4 बड़े बर्तन पर गर्मी को मध्यम-उच्च पर लौटाएं । जब बर्तन गर्म हो जाए, तो प्याज, अजवाइन, गाजर और अजवायन डालें और नरम होने तक भूनें, लेकिन ब्राउन नहीं, लगभग 4-5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । आटा बर्तन में वसा को अवशोषित करेगा और नीचे से थोड़ा चिपक जाएगा । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और आटे की सब्जी के मिश्रण को लगातार 2-3 मिनट तक हिलाएं । इसे जलने न दें । 5 एक करछुल तैयार करें और पास में चिकन स्टॉक को उबालने का बर्तन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
5
आटा सब्जी मिश्रण में शेरी जोड़ें। यह स्पटर और जब्त हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6
गर्म चिकन स्टॉक का एक करछुल जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं । यह गोपी होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
7
एक और करछुल डालें, फिर दूसरा, हर समय हिलाते रहें, जब तक कि शोरबा एक साथ न आ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
8
बाकी चिकन स्टॉक, आरक्षित चिकन मांस जोड़ें। गर्मी बढ़ाएं और एक उबाल लाएं, फिर पकौड़ी बनाते समय एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें । 6 एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंककर पकौड़ी का घोल बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
1t सफेद मिर्च पाउडर
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
9
(वैकल्पिक) कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटी
10
सूखी सामग्री में पिघला हुआ मक्खन और दूध मिलाएं । धीरे से लकड़ी के चम्मच से तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण एक साथ न आ जाए । (नोट: ओवरमिक्स न करें! या आपकी पकौड़ी बहुत घनी हो जाएगी । ) 7 बूंद गुलगुला बल्लेबाज स्टू की सतह पर, चम्मच से ढेर करके उबाल स्टू में । (ध्यान दें कि पकौड़ी आसानी से आकार में दोगुनी हो जाएगी क्योंकि वे पकाते हैं । ) ढककर तब तक उबालें जब तक कि पकौड़ी पक न जाए, लगभग 15 मिनट । एक बार जब आप पैन को कवर कर लेते हैं, तो पकौड़ी पकाते समय उजागर न करें और झांकें! पकौड़ी को हल्का और फूला हुआ होने के लिए, उन्हें भाप लेना चाहिए, उबालना नहीं । पैन को उजागर करने से भाप निकलती है । यदि 15 मिनट के बाद भी वे पकाया नहीं जाता है (परीक्षण के लिए टूथपिक या कटार का उपयोग करें) फिर से पैन को कवर करें, और एक और 5 से 10 मिनट के लिए पकाएं । 8 मटर, अजमोद और क्रीम में धीरे से हिलाएं, यदि उपयोग कर रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
स्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
साफ़ मक्खन का स्वाद
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
स्वादानुसार और नमक डालें। सूप प्लेटों में मांस, सॉस, सब्जियां, और पकौड़ी के करछुल भाग और सेवा करते हैं । ध्यान दें कि स्टू लंबे समय तक बैठता रहेगा ।