चिकन जम्बालया

चिकन जम्बालया
चिकन जंबालायन एक मुख्य कोर्स है जो 4 लोगों को परोसता है। $3.1 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करती है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 674 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, डिब्बाबंद टमाटर, अजमोद और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। कुछ लोगों को यह काजुन व्यंजन बहुत पसंद आया। 14 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 84% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन शानदार है। समान व्यंजनों के लिए चिकन जम्बालायन II, चिकन जंबालया और चिकन जंबालया आज़माएँ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में, 1 बड़ा चम्मच तेल डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
चिकन डालें, हल्का नमक और काली मिर्च डालें और दोनों तरफ से भूरा करें, लगभग 7 मिनट तक, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3
- चिकन को एक प्लेट में निकाल लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल और प्याज़, मिर्च और अजवाइन डालें और सब्ज़ियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
5
लहसुन, काजुन मसाला, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें और हिलाएँ। चावल मिला लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
6
शोरबा और टमाटर के साथ चिकन को वापस बर्तन में डालें और नमक और काली मिर्च डालें। उबाल आने दें, ढक दें और आंच धीमी कर दें। जब तक तरल अवशोषित न हो जाए और चावल नरम न हो जाए, लगभग 30 मिनट तक पकाएं। (3 कप चावल का मिश्रण अन्य उपयोग के लिए सुरक्षित रखें, जैसे कि राउंड 2 रेसिपी काजुन क्वेसाडिलस और ऑनलाइन राउंड 2 रेसिपी काजुन रेड बीन और चावल का सूप।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
अजमोद से सजाकर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)काजुन मसालाकाजुन मसाला411मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)diced टमाटर, रस के साथdiced टमाटर, रस के साथ2(सर्दी)canola तेल, विभाजितcanola तेल, विभाजित0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ7056 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिएकटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन1हरी शिमला मिर्च, कटी हुईहरी शिमला मिर्च, कटी हुई4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च370मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लंबे अनाज चावललंबे अनाज चावल370मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लंबे अनाज चावललंबे अनाज चावल680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बोनलेस, स्किनलेस चिकन जांघ, काटने के आकार के टुकड़ों में कटे हुएबोनलेस, स्किनलेस चिकन जांघ, काटने के आकार के टुकड़ों में कटे हुए1( बैंगन)पीला प्याज, कटा हुआपीला प्याज, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, गुलाब शराब, Albarino

सॉविनन ब्लैंक, रोज़ वाइन और अल्बेरिनो जम्बालया के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाली वाइन आपके मुंह को और अधिक जलाने के बजाय, मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरा करेंगी। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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