चॉकलेट Creme Brulee
नुस्खा चॉकलेट Creme Brulee के लिए तैयार है लगभग 2 घंटे और 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस मिठाई में है 852 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 72g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 6 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में चीनी, कोको पाउडर, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सफेद चॉकलेट के साथ Creme Brulee स्ट्रॉबेरी {Creme Brulee किट सस्ता}, चॉकलेट Creme Brulee, तथा चॉकलेट Creme Brulee समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम आकार के सॉस पैन में, भारी क्रीम, चीनी, लिकर और वेनिला जोड़ें । जब मिश्रण गर्म हो जाए तो कोको पाउडर और चॉकलेट डालें और ब्लेंड होने तक फेंटें ।
अंडे की जर्दी को एक बड़े स्टेनलेस स्टील के कटोरे में रखें । धीरे-धीरे गर्म चॉकलेट मिश्रण को अंडे में मिलाते हुए एक बार में थोड़ा सा डालें । तनाव और व्यक्तिगत चीनी मिट्टी के बरतन रेकिन्स में डालना ।
जगह ramekins में एक बड़ी बेकिंग पैन.
पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें ताकि रेकिन्स के किनारे आधे रास्ते तक आ सकें ।
केंद्र में फर्म तक सेंकना, लगभग 30 मिनट ।
पानी के स्नान से रेकिन्स निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे रखें । चीनी के साथ धूल और एक प्रोपेन मशाल के साथ कारमेलिज़ करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore के साथ एक 4.7 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore]()
Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore
हमारा उद्देश्य प्रत्येक वर्ष एक प्राकृतिक शराब बनाना है, आकर्षक, जटिल, अच्छी तरह से संतुलित, अपने व्यक्तित्व के साथ, विंटेज का सबसे अच्छा प्रतिनिधि जिसे हम अपने टेरोइर के साथ बना सकते हैं ।