चॉकलेट-जिंजरब्रेड कुकीज़

चॉकलेट-जिंजरब्रेड कुकीज़
चॉकलेट-जिंजरब्रेड कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 40 परोसता है और प्रति सेवारत 19 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 115 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में मक्खन, ब्राउन शुगर, गुड़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चॉकलेट जिंजरब्रेड कुकीज़, चॉकलेट जिंजरब्रेड कुकीज़, तथा चॉकलेट जिंजरब्रेड कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में, कोको पाउडर, पिसी हुई अदरक, पिसी हुई दालचीनी, पिसी हुई लौंग, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मैदा को फेंट लें । पैडल के साथ लगे एक खड़े इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, नरम मक्खन को मध्यम गति से छोटा करने के साथ हरा दें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
जमीन लौंगजमीन लौंग
अदरक पाउडरअदरक पाउडर
कोको पाउडरकोको पाउडर
छोटा करनाछोटा करना
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोराकटोरा
2
ब्राउन शुगर डालें और फूलने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
3
कुकी बैटर में अंडा डालें और शामिल होने तक फेंटें । गुड़ में मारो और फिर पिघली हुई बिटवॉच चॉकलेट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिटरस्वीट चॉकलेटबिटरस्वीट चॉकलेट
गुड़गुड़
कुकीज़कुकीज़
अंडाअंडा
4
3 बैचों में आटा मिश्रण जोड़ें, परिवर्धन के बीच पिटाई । आटा को 3 बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को एक डिस्क में आकार दें, फिर प्रत्येक को प्लास्टिक रैप में लपेटें और कुकी के आटे को ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकी आटाकुकी आटा
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
5
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट । हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटा की 1 डिस्क 1/4 इंच मोटी रोल करें । 4 से 5 इंच के कुकी कटर का उपयोग करके, आटे को आकार में काट लें और तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । आटा स्क्रैप को फिर से रोल करें और अधिक कुकीज़ काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
कुकी कटरकुकी कटर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
7
कुकीज़ को लगभग 7 मिनट तक बेक करें, पैन को बेकिंग के माध्यम से आधा घुमाएं जब तक कि शीर्ष सूख न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
कुकीज़ को 5 मिनट के लिए पैन पर ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें । शेष आटा के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
आटाआटा
9
एक मध्यम कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी को अंडे की सफेदी और नींबू के रस के साथ मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक कि आइसिंग पूरी तरह से चिकनी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
नींबू का रसनींबू का रस
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
आइसिंगआइसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोराकटोरा
10
एक मध्यम टिप के साथ लगे पाइपिंग बैग में भरने वाले मस्कारपोन को परिमार्जन करें । जिंजरब्रेड कुकीज़ के आधे हिस्से को सपाट तरफ मोड़ें और कुकीज़ के ऊपर भरने की एक पतली परत को पाइप करें । शेष कुकीज़ के साथ शीर्ष, फ्लैट साइड नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
MascarponeMascarpone
11
एक बहुत छोटे टिप के साथ लगे पाइपिंग बैग में टुकड़े को परिमार्जन करें । कुकीज़ को इच्छानुसार सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
आइसिंगआइसिंग
12
लगभग 30 मिनट तक आइसिंग सूखने तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसिंगआइसिंग

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/3 कप गुड़1 1/3 कप गुड़12 चम्मच लहसुन पाउडरबैंगनी पतवार मटरबैंगनी पतवार मटर571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बिटवॉच चॉकलेट, पिघल और ठंडाबिटवॉच चॉकलेट, पिघल और ठंडा2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(पैक) डार्क ब्राउन शुगर(पैक) डार्क ब्राउन शुगर11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअंडा, कमरे के तापमान परअंडा, कमरे के तापमान पर11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअंडा सफेदअंडा सफेद7691 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए और अधिकसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए और अधिक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन लौंगजमीन लौंग12 चम्मच लहसुन पाउडरजमीन अदरकजमीन अदरक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठोस सब्जी छोटाठोस सब्जी छोटा53 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, नरमअनसाल्टेड मक्खन, नरम791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोunsweetened कोको पाउडरunsweetened कोको पाउडर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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