चॉकलेट थंबप्रिंट कुकीज़
यदि आप अपने प्रदर्शनों की सूची में अधिक लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो चॉकलेट थंबप्रिंट कुकीज़ एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 116 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा के साथ 24 सर्विंग बनाती है। प्रति सर्विंग 23 सेंट के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% कवर करती है । Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह एक मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आपके पास नमक , अंडा, हर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेट और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 25 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 0% का एक सुधार योग्य स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करती है ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में मक्खन, चीनी, अंडे की जर्दी, दूध और वनीला को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें। मैदा, कोको और नमक को एक साथ मिलाएँ; धीरे-धीरे मक्खन के मिश्रण में डालें, अच्छी तरह मिलने तक फेंटें। आटे को कम से कम 1 घंटे के लिए या जब तक वह हाथ में पकड़ने लायक सख्त न हो जाए, फ्रिज में रखें।
ओवन को 177° पर गरम करें। कुकी शीट पर हल्का सा तेल लगाएँ। आटे से 1 इंच के गोले बनाएँ। कांटे से अंडे की सफेदी को हल्का सा फेंटें। हर गोले को अंडे की सफेदी में डुबोएँ; मेवों में लपेटें।
तैयार कुकी शीट पर रखें। प्रत्येक कुकी के बीच में अंगूठे से धीरे से दबाएँ।
10 से 12 मिनट तक या जमने तक बेक करें। इस बीच, वनीला फिलिंग तैयार कर लें।
कुकी शीट से कुकीज़ निकालकर वायर रैक पर रखें; 5 मिनट ठंडा होने दें। प्रत्येक अंगूठे के निशान में लगभग 1/4 छोटा चम्मच भरावन डालें। प्रत्येक कुकी के बीच में हल्के से KISS दबाएँ। पूरी तरह ठंडा होने दें। लगभग 2 दर्जन कुकीज़।
एक छोटे कटोरे में 1/2 कप पिसी चीनी, 1 बड़ा चम्मच नरम मक्खन या मार्जरीन, 2 छोटे चम्मच दूध और 1/4 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएं; चिकना होने तक फेंटें।