चॉकलेट मूस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चॉकलेट मूस को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 673 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास कॉफी लिकर, व्हीप्ड क्रीम, सेमीस्वीट चॉकलेट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एगलेस बनाना चॉकलेट मूस / क्विक मूस, पारंपरिक फ्रेंच चॉकलेट मूस {मूस औ चॉकलेट}, तथा एगलेस चॉकलेट मूस, चॉकलेट मूस कैसे बनाएं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: 4 (6 से 8-औंस) व्यक्तिगत सेवारत व्यंजन
चॉकलेट को डबल बॉयलर सेटअप पर पिघलाएं ।
जबकि चॉकलेट पिघल रही है, एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, अंडे की जर्दी और चीनी मिलाएं और हाथ से पकड़े हुए मिक्सर से बहुत पीला और गाढ़ा होने तक फेंटें और आकार में दोगुना हो जाएं ।
कॉफी लिकर में व्हिस्क । जब चॉकलेट पिघल जाए, तो इसे अंडे की जर्दी के मिश्रण में फेंट लें ।
एक मध्यम कटोरे में, भारी क्रीम को मध्यम चोटियों पर कोड़ा । एक बार में व्हीप्ड क्रीम के 1/3 का उपयोग करके, क्रीम को चॉकलेट मिश्रण में मोड़ो । इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सारी क्रीम शामिल न हो जाए ।
मूस को अलग-अलग सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें और कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
फल, नट्स, कुकीज या व्हीप्ड क्रीम से गार्निश करें ।