चौगुनी मिर्च चीज़बर्गर्स
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चौगुनी मिर्च चीज़बर्गर्स को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 858 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. इस रेसिपी से 266 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हैमबर्गर बन्स, मसालेदार जलेपीनोस, हैच चिलिस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेयोनेज़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सुपर! पीनट बटर ब्राउनी मेड लाइटर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो चिली चीज़बर्गर्स, भरी हुई मिर्च चीज़बर्गर्स, तथा पसंदीदा मिर्च चीज़बर्गर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मांस को चार समान बवासीर में विभाजित करें और बर्गर बन्स की तुलना में लगभग 1/2 इंच चौड़े बर्गर पैटीज़ में आकार दें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन करें और एक तरफ सेट करें ।
चिलिस को सीधे गैस बर्नर के ऊपर रखें और पकाएं, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि जले और छाले न हो जाएं । वैकल्पिक रूप से, चिलिस को जितना संभव हो उतना पास रखें ब्रायलर तत्व उच्च पर सेट करें और पकाना, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि जले और सभी पर फफोले न हो जाएं ।
एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट पर स्थानांतरित करें और कसकर लपेटें । पांच मिनट के लिए अलग सेट करें, फिर पन्नी से हटा दें और ध्यान से अधिकांश त्वचा को छील लें । उपजी और बीज त्यागें। चिल्ली को मोटा-मोटा काट लें ।
एक छोटे कटोरे में चिपोटल, अडोबो सॉस और मेयोनेज़ मिलाएं । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। एक तरफ सेट करें ।
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो कोयले के आधे हिस्से में समान रूप से कोयले को फैलाएं और फैलाएं । वैकल्पिक रूप से, गैस ग्रिल के आधे बर्नर को उच्च गर्मी पर सेट करें । जगह में खाना पकाने की जाली सेट करें, गिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए पहले से गरम करने की अनुमति दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
बर्गर को सीधे ग्रिल के गर्म हिस्से पर रखें और कभी-कभी पलटते हुए पकाएं, जब तक कि अच्छी तरह से जले और आंतरिक तापमान मध्यम-दुर्लभ के लिए तत्काल पढ़े गए थर्मामीटर पर 125 डिग्री फ़ारेनहाइट से 130 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न हो जाए, लगभग 5 मिनट कुल, या 135 डिग्री फ़ारेनहाइट से 140 डिग्री फ़ारेनहाइट मध्यम के लिए, लगभग 6 मिनट कुल । पनीर के दो स्लाइस के साथ प्रत्येक बर्गर पैटी को शीर्ष करें, फिर एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बड़ी प्लेट और तम्बू में स्थानांतरित करें ।
टोस्ट बन्स को सीधे ग्रिल के गर्म हिस्से पर ब्राउन होने तक, लगभग 30 सेकंड तक ।
कटिंग बोर्ड पर बॉटम बन्स रखें । बर्गर पैटीज़ के साथ शीर्ष । भुनी हुई मिर्च और मसालेदार जलेपीनोस के साथ शीर्ष बर्गर पैटीज़ । चिपोटल मेयोनेज़ के साथ शीर्ष । सैंडविच बंद करें और परोसें ।