चिमिचुर्री सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक

चिमिचुर्री सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिमिचुर्री सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.95 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 223 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, अजमोद के पत्ते, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह नुस्खा दक्षिण अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 46 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिमिचुर्री सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, चिमिचुर्री सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा चिमिचुर्री सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक.

निर्देश

1
स्टेक को कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
2
1/2 चम्मच काली मिर्च और नमक के साथ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
स्टेकस्टेक
नमकनमक
3
उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
4
लहसुन को फूड प्रोसेसर में रखें; कीमा बनाया हुआ होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
5
अजमोद, सीताफल और पुदीना डालें; मोटे कटा होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
अजमोदअजमोद
टकसालटकसाल
6
तेल, अगली 3 सामग्री (केपर्स के माध्यम से), और शेष 1/2 चम्मच काली मिर्च जोड़ें; बारीक कटा हुआ होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केपर्सकेपर्स
काली मिर्चकाली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
7
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर स्टेक रखें । 2 मिनट ग्रिल करें; स्टेक को पलट दें । 2 से 3 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
8
5 मिनट खड़े रहने दें ।
9
अनाज में स्टेक को पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
स्टेकस्टेक
10
सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
11
बच्चे मदद कर सकते हैं: मेरे अधिकांश सॉस की तरह, बच्चे व्यावहारिक रूप से सभी काम कर सकते हैं । वे जड़ी बूटियों से उपजी उठा सकते हैं या उन्हें काटने के लिए बाल-सुरक्षित चाकू का उपयोग कर सकते हैं । बच्चे सभी अवयवों को भी माप सकते हैं और उन्हें सीधे खाद्य प्रोसेसर में डंप कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
चाकूचाकू

सामग्री

11 पौंड तोरी,ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।सूखा केपर्ससूखा केपर्स1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा सीताफल के पत्तेताजा सीताफल के पत्ते796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा टकसाल पत्तेताजा टकसाल पत्ते1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा अजमोद के पत्तेताजा अजमोद के पत्ते1लहसुन लौंगलहसुन लौंग11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)टॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआटॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रैबल मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
भीड़ Merlot
भीड़ Merlot
स्पोर्टिंग ब्लैक चेरी, डार्क बेरी, माल्ट चॉकलेट वेनिला और मोचा के बारीक फ्रेंच ओक नोटों के साथ । सुरुचिपूर्ण और एक रेशमी, मुलायम खत्म में अग्रणी काले फल के बहुत सारे के साथ तालू पर परिष्कृत ।
कठिनाईकठिन
में तैयार46 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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