चिली चिकन कटार सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 512 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन जांघ, नींबू का रस, पेपरिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 59 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं चिली चिकन कटार, लाइम और चिली बटर चिकन स्केवर्स, तथा युकाटन ने मूंगफली-लाल चिली मोल सॉस के साथ चिकन स्केवर्स को मैरीनेट किया.
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर ग्रिल या ग्रिल पैन को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैन
ग्रिल
2
एक बड़े कटोरे में, पेपरिका, जीरा, दालचीनी, ऑलस्पाइस, लहसुन, नींबू का रस और तेल को एक साथ मिलाकर मैरिनेड का पेस्ट बना लें । चिकन जांघों को पेस्ट में टॉस करें और सभी को कोट करने के लिए रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जांघों
नींबू का रस
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
दालचीनी
सूखी मसाला रगड़
लाल शिमला मिर्च
लहसुन
जीरा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
चिकन को 15 मिनट के लिए कटोरे में मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
फ्रेस्नो मिर्च को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ रगड़ें और उन्हें सभी तरफ से तब तक ग्रिल करें जब तक कि वे सभी तरफ से हल्के से जले न हों, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेस्नो काली मिर्च
जैतून का तेल
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
मिर्च को ठंडा होने दें, फिर ऊपर से काट लें और मिर्च को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
6
चिकन को मैरिनेड से निकालें, प्रत्येक लथपथ कटार पर 4 टुकड़े चिपका दें और उच्च गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि पकाया न जाए, प्रत्येक तरफ लगभग 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिल
7
बकरी पनीर, खट्टा क्रीम और श्रीराचा सॉस को एक साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें । एक बाउल में क्यूबेड मांचेगो चीज़ और पुदीना को एक साथ टॉस करें । टॉर्टिला को हर तरफ कुछ सेकंड के लिए ग्रिल करें, ताकि उन्हें नरम और गर्म किया जा सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Manchego पनीर
Sriracha
बकरी पनीर
खट्टा क्रीम
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
टकसाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
कटोरा
8
प्रत्येक प्लेट पर एक टॉर्टिला बिछाएं । टॉर्टिला के ऊपर खट्टा क्रीम मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
9
शीर्ष पर चिकन कटार बिछाएं, मिर्च को टॉर्टिला के बीच विभाजित करें और फिर शीर्ष पर क्यूबेड पनीर और टकसाल को विभाजित करें । हर एक के ऊपर थोड़ा ताजा नींबू का रस निचोड़ें और परोसें । खाने के लिए, टॉर्टिला को उठाएं और इसे कटार के चारों ओर लपेटें । कटार बाहर खींचो और आनंद लो!
मिर्च को कावा, ग्रेनाचे और शिराज के साथ जोड़ा जा सकता है । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग वाली गुफाएं रोजर गौलार्ट ग्रान रेसर्वा कावा एक अच्छे मैच की तरह लगती हैं । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।