जेरूसलम आटिचोक और शकरकंद की चटनी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए जेरूसलम आटिचोक और शकरकंद की चटनी ट्राई करें । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 381 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, ग्रुइरे पनीर, जेरूसलम आर्टिचोक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जेरूसलम आटिचोक ग्रैटिन, जेरूसलम आटिचोक ग्रैटिन, तथा स्मोक्ड हैडॉक और जेरूसलम आटिचोक ग्रैटिन.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मक्खन के 1 चम्मच का उपयोग करके, 9 इंच की ग्लास पाई प्लेट और पन्नी के 12 इंच के वर्ग को चिकना करें ।
एक मध्यम कड़ाही में, 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
लीक जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर नरम लेकिन अभी भी हरा, लगभग 2 मिनट तक पकाना ।
लीक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
बचे हुए 1 चम्मच मक्खन को कड़ाही में पिघलाएं और ब्रेड क्रम्ब्स डालें । कुक, सरगर्मी, लेपित और हल्के भूरे रंग तक ।
टुकड़ों को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ग्रूयरे के साथ टॉस करें ।
तैयार पाई प्लेट और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन में यरूशलेम आटिचोक स्लाइस का आधा हिस्सा । आधे लीक स्लाइस और आधे शकरकंद के स्लाइस के साथ कवर करें, शीर्ष के लिए सबसे अच्छे स्लाइस को सुरक्षित रखें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और शेष यरूशलेम आटिचोक, लीक और शकरकंद के साथ दोहराएं ।
क्रीम को ऊपर से समान रूप से डालें ।
पाई प्लेट को पन्नी के साथ कवर करें, नीचे की तरफ मक्खन, और 30 मिनट के लिए सेंकना, या बुदबुदाहट तक और सब्जियां सिर्फ निविदा हैं ।
पन्नी निकालें और 20 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
ऊपर से टुकड़ों को छिड़कें और 20 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें ।
परोसने से पहले 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।