जेली रोल
जेली रोल सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 320 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 15 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, वैनिलन का अर्क, केक का आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रैनबेरी-अखरोट जेली रोल, स्ट्रॉबेरी जेली रोल, तथा रास्पबेरी-बादाम जेली रोल.
निर्देश
375 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम ओवन एक जेली रोल पैन तेल; चर्मपत्र या लच्छेदार कागज और तेल कागज के साथ लाइन ।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं ।
मक्खन, 2 अंडे, और वेनिला को सूखी सामग्री में जोड़ें और शराबी होने तक उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हरा दें । शेष 2 अंडे अलग करें ।
गोरों को एक छोटे कटोरे में रखें और यॉल्क्स को बैटर में फेंटें ।
साफ बीटर्स के साथ, अंडे की सफेदी को तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि वे सख्त न हो जाएं; पीटा गोरों को बैटर में तब तक मोड़ें जब तक कि कोई सफेद धारियाँ न रह जाएँ ।
तैयार पैन में बैटर फैलाएं और लगभग 15 मिनट तक हल्के से दबाए जाने पर बीच में वापस आने तक बेक करें ।
एक लिनन तौलिया पर कन्फेक्शनरों की चीनी को निचोड़ें जो एक काम की सतह पर फैल गया है; तौलिया पर केक पलटना । जल्दी से, चर्मपत्र को हटा दें, कुरकुरा केक किनारों को ट्रिम करें, जाम के साथ केक फैलाएं, और सहायता के रूप में तौलिया का उपयोग करके रोल करें । कसकर रोल केक तौलिया में और एक तरफ सेट करें, नीचे की तरफ खोलें, पूरी तरह से ठंडा होने तक, लगभग 30 मिनट ।
सर्विंग प्लेट और स्लाइस क्रॉसवर्ड में स्थानांतरित करें ।