जले-टमाटर विनैग्रेट के साथ झींगा कटार
जले-टमाटर विनैग्रेट के साथ झींगा कटार सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.25 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 31 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 163 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, झींगा, हरा प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं जले हुए टमाटर के स्वाद के साथ अदरक झींगा, टमाटर-तुलसी झींगा कटार, तथा धूप में सुखाए हुए टमाटर सॉस के साथ टोटेलिनी और झींगा कटार.
निर्देश
बारबेक्यू (उच्च गर्मी) तैयार करें । कटोरे में मोटे नमक के साथ झींगा टॉस करें । प्रत्येक धातु की कटार पर 6 चिंराट थ्रेड करें ।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहें।
इस बीच, हरे प्याज को 3 इंच लंबे टुकड़ों में काट लें, हरे रंग के टॉप को सुरक्षित रखें; पतले स्लाइस टॉप । हल्के से 3 इंच लंबे हरे प्याज के टुकड़े और टमाटर को 1 चम्मच तेल के साथ कोट करें । हरे प्याज के टुकड़ों और टमाटरों को फफोले और थोड़ा जले होने तक, बार-बार पलटते हुए, हरे प्याज के लिए लगभग 2 मिनट और टमाटर के लिए 6 मिनट तक ग्रिल करें ।
शेष 3/4 कप तेल, शेरी वाइन सिरका और लाल मिर्च जोड़ें। चिकना होने तक ब्लेंड करें । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
1 कप ड्रेसिंग को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; 1 बड़ा चम्मच पतले कटा हुआ हरा प्याज सबसे ऊपर है और एक तरफ सेट करें ।
झींगा के ऊपर शेष ड्रेसिंग ब्रश करें । ग्रिल चिंराट के माध्यम से पकाया जाता है, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
चम्मच 2 1/2 चम्मच 6 प्लेटों में से प्रत्येक पर ड्रेसिंग आरक्षित, प्लेट पर फैलाने के लिए चम्मच के पीछे का उपयोग करना । 1 झींगा कटार के साथ शीर्ष ।
शेष पतले कटा हुआ हरा प्याज सबसे ऊपर के साथ चिंराट छिड़कें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा को पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सेंट माइकल-एपन एंगर पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।