जलकुंभी पेस्टो के साथ हलिबूट
जलकुंभी पेस्टो के साथ हलिबूट एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 131 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में नींबू का छिलका, चेरी टमाटर, जलकुंभी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो वॉटरक्रेस पेस्टो और कैनेलिनी बीन्स रेसिपी के साथ हलिबूट, हलिबूट साइट्रस, वॉटरक्रेस और काले जैतून के साथ स्टेक करता है, तथा वॉटरक्रेस पेस्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जलकुंभी कुल्ला और अच्छी तरह से नाली । तने से कोमल टहनी चुनें और 3 से 4 इंच की लंबाई में काट लें; आपके पास 1 1/2 से 2 कप टहनी होनी चाहिए । बचे हुए जलकुंभी और तनों को बारीक काट लें; आपके पास 1/3 से 1/2 कप होना चाहिए ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, कटा हुआ वॉटरक्रेस, जैतून का तेल, पाइन नट्स, नींबू का छिलका और लहसुन को बारीक पीस लें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
चार बराबर टुकड़ों में काटें । एक तेलयुक्त 10 - बाय 15-इंच बेकिंग पैन में थोड़ा अलग सेट करें । रिजर्व 2 बड़े चम्मच पेस्टो; शेष मछली पर समान रूप से फैलाएं ।
425 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मछली मुश्किल से अपारदर्शी न हो, लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट), 8 से 12 मिनट के केंद्र में ।
इस बीच, टमाटर को कुल्ला और स्टेम करें; प्रत्येक को आधा में काटें । एक कटोरे में, वॉटरक्रेस स्प्रिंग्स, टमाटर और आरक्षित पेस्टो मिलाएं । चार डिनर प्लेटों पर समान रूप से चम्मच ।
एक विस्तृत स्पैटुला के साथ, मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
मछली पर निचोड़ने के लिए नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।