टिनी चौक्स पफ्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए छोटे चौक्स पफ्स को आजमाएं । यह नुस्खा 90 सर्विंग्स बनाता है 8 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 1 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए अंडे, पानी, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 6 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर और अजवाइन-संक्रमित बीफ़ व्यंजन छोटे चौक्स कश के साथ, चौक्स पेस्ट्री पफ, तथा चौक्स पेस्ट्री पफ.
निर्देश
उच्च गर्मी पर 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मक्खन और नमक के साथ एक उबाल में पानी लाएं, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
एक बार में सभी आटा जोड़ें और पकाना, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सख्ती से सरगर्मी, जब तक मिश्रण पैन की तरफ से दूर खींचता है, लगभग 2 मिनट ।
गर्मी से पैन निकालें और एक समय में अंडे 1 जोड़ें, मिश्रण चिकनी होने तक प्रत्येक जोड़ के बाद सख्ती से सरगर्मी करें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटा को पेस्ट्री बैग और पाइप के टीले में स्थानांतरित करें, व्यास में 1/3 इंच, लगभग 1/2 इंच के अलावा 2 ग्रीस की हुई बड़ी बेकिंग शीट पर । पानी में डूबा हुआ एक उंगलियों के साथ टीले की युक्तियों को धीरे से समतल करें ।
सेंकना, एक बार में 1 शीट, ओवन के बीच में सुनहरा भूरा होने तक और 12 से 15 मिनट तक पकाया जाता है ।
* प्रॉफिटरोल आगे बनाए जा सकते हैं: पूरी तरह से ठंडा करें, फिर कमरे के तापमान पर 2 दिन एयरटाइट कंटेनर में रखें या 1 महीने फ्रीज करें । कमरे के तापमान पर लाएं और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 5 मिनट तक गर्म करें ।