टोफू के साथ स्टिर-फ्राइड बोक चोय और मिजुना
टोफू के साथ स्टिर-फ्राइड बोक चोय और मिजुना एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 206 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए $ 2.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिजुना, सोया सॉस, अदरक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो टोफू के साथ स्टिर-फ्राइड बोक चोय और मिजुना, टोफू के साथ स्टिर-फ्राइड बोक चोय, तथा बोक चोय के साथ स्टिर-फ्राइड टोफू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कटोरे में 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, 2 चम्मच तिल का तेल और 1/2 चम्मच सिरका मिलाएं ।
काम की सतह पर 2 पेपर तौलिए ढेर ।
टोफू क्रॉसवर्ड को 3/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें; प्रत्येक स्लाइस क्रॉसवर्ड को आधा में काटें । टोफू को कागज़ के तौलिये पर रखें और 10 मिनट खड़े रहने दें । टोफू सूखे के पैट शीर्ष।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मूंगफली का तेल गरम करें ।
टोफू डालें और बिना हिलाए, तल पर सुनहरा भूरा होने तक, प्रति साइड 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
टोफू को निकालने के लिए पेपर टॉवल में स्थानांतरित करें, फिर टोफू को पन्नी की शीट पर रखें और सोया सॉस मिश्रण के साथ दोनों तरफ ब्रश करें ।
कड़ाही से किसी भी मूंगफली के तेल को पोंछ लें ।
2 चम्मच तिल का तेल डालें और मध्यम आँच पर कड़ाही रखें ।
हरा प्याज, अदरक और लहसुन डालें । सुगंधित होने तक हिलाओ, लगभग 30 सेकंड ।
शेष 1 1/2 बड़े चम्मच सोया सॉस और 3 चम्मच सिरका जोड़ें, फिर बोक चोय । बोक चोय के मुरझाने तक, 1 से 2 मिनट तक टॉस करें ।
मिजुना को 2 बैचों में जोड़ें, अधिक जोड़ने से पहले विल्ट करने के लिए, प्रति बैच 1 से 2 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन साग ।
कड़ाही में टोफू डालें । मिश्रण करने के लिए धीरे से टॉस करें ।