ट्रीट्स ट्रक के कद्दू ज़ुल्फ़ कुकीज़
के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 175 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है । 82 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यदि आपके पास आटा, कन्फेक्शनरों की चीनी, चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो व्यवहार करता है ट्रक चीनी डॉट कुकीज़, ट्रीट्स ट्रक के कारमेल क्रेम सैंडविच कुकीज़, तथा ट्रीट्स ट्रक के सुपर-डुपर लेयर बार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा बनाने के लिए, एक कांटा, व्हिस्क, या सिफ्टर का उपयोग करके, एक बड़े कटोरे में आटा, दालचीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
एक कटोरे या मिक्सर में, मक्खन और चीनी को क्रीम करें ।
एक छोटे कटोरे में, अंडा, वेनिला और बादाम का अर्क मिलाएं ।
अंडे के मिश्रण को मक्खन/चीनी के मिश्रण में डालें और मिलाने तक मिलाएँ । धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि सामग्री शामिल न हो जाए । ओवरमिक्स न करें-आप चाहते हैं कि आटा सख्त हो लेकिन सख्त न हो ।
12 इंच 9 इंच आयत बनाने के लिए मुड़े हुए चर्मपत्र कागज या मोम पेपर के एक टुकड़े के बीच आटा रोल करें ।
लपेटे हुए आटे को बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 15 मिनट तक सख्त होने तक फ्रीज करें ।
फिलिंग बनाने के लिए एक छोटी कटोरी में कद्दू की प्यूरी, कद्दू का मसाला और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाएं ।
इकट्ठा करने के लिए, आटा से चर्मपत्र कागज की शीर्ष परत को छीलें ।
आटे की पूरी आयत पर भरने की एक पतली परत फैलाएं । आपको अभी भी भरने के माध्यम से आटा देखने में सक्षम होना चाहिए । आपको सभी भरने की आवश्यकता नहीं हो सकती है ।
आयत के एक लंबे किनारे से शुरू करते हुए, केक रोल की तरह आटा रोल करें । चर्मपत्र कागज में रोल को कसकर लपेटें, इसे बेकिंग शीट पर सीवन की तरफ रखें, और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रीज करें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
चर्मपत्र निकालें और ध्यान से रोल को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।
बेकिंग शीट पर कुकीज़ को 2 इंच अलग रखें ।
8 से 10 मिनट तक या किनारों को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
उन्हें बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें ।
शीशे का आवरण बनाने के लिए, कद्दू प्यूरी और मक्खन को मिलाएं ।
कन्फेक्शनर की चीनी, दालचीनी और ऑलस्पाइस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
यदि आप फैंसी होना चाहते हैं, तो शीशे का आवरण एक छोटे पाइपिंग बैग में रखें और कुकीज़ को डैशिंग स्क्विगल या कर्लिक्यू से सजाएं! या, शीर्ष पर शीशे का आवरण फैलाने के लिए बस एक मक्खन चाकू का उपयोग करें ।