टकसाल पेस्टो के साथ मेमने का भुना हुआ रैक
टकसाल पेस्टो के साथ मेमने का भुना हुआ रैक एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 801 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 67g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.39 खर्च करता है । अगर आपके हाथ में सेब का सिरका, काली मिर्च के गुच्छे, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टकसाल-तुलसी पेस्टो के साथ मेमने का रैक, बादाम-पुदीना पेस्टो के साथ धीमी गति से भुना हुआ भेड़ का बच्चा कंधे, तथा बादाम-पुदीना पेस्टो के साथ धीमी गति से भुना हुआ भेड़ का बच्चा कंधे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भूनने के लिए तैयार होने से पहले मेमने को लगभग 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आने दें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर मेमने का मौसम ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर हीटप्रूफ हैंडल के साथ एक बड़े, भारी तले वाले कड़ाही में तेल गरम करें ।
रैक को पैन में डालें, वसा की तरफ नीचे, और इसे ब्राउन होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक भूनें । रैक को पलट दें और दूसरी तरफ 2 मिनट के लिए भूनें ।
पैन को ओवन में डालें, और भेड़ के बच्चे को मध्यम-दुर्लभ होने तक भूनें, या जब तक कि आंतरिक तापमान तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 125 से 130 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 15 से 20 मिनट ।
ओवन से भेड़ का बच्चा निकालें, इसे पन्नी के साथ कवर करें, और चॉप्स में टुकड़ा करने से पहले इसे लगभग 10 मिनट तक आराम दें ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं । मिश्रण लगभग चिकना होने तक प्रक्रिया करें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मसाला स्वाद और समायोजित करें । पेस्टो को 1 दिन आगे, ढका और प्रशीतित किया जा सकता है । परोसने से पहले पेस्टो को कमरे के तापमान पर लाएं ।