टमाटर और तुलसी के साथ ब्रूसचेट्टा

टमाटर और तुलसी के साथ ब्रूसचेट्टा
टमाटर और तुलसी के साथ नुस्खा ब्रूसचेट्टा बनाया जा सकता है लगभग 35 मिनट में. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी नुस्खा है 145 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 55 सेंट खर्च करता है । 11033 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । कई लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यह बहुत ही उचित कीमत वाले होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, समुद्री नमक, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर तुलसी ब्रूसचेट्टा, टमाटर और तुलसी ब्रूसचेट्टा, तथा टमाटर तुलसी ब्रूसचेट्टा.

निर्देश

1
टमाटर को ब्लांच करके छील लें: 2 चौथाई पानी उबाल लें । जैसा कि पानी गर्म हो रहा है टमाटर के सिरे के सिरों पर एक क्रॉस पैटर्न में उथले कटौती करें (इससे टमाटर को छीलना आसान हो जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2
एक बार जब पानी उबल जाए, तो बर्तन को आँच से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
टमाटर को गर्म पानी में डालें और 1 मिनट के लिए ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक बैठने दें । फिर टमाटर के छिलके को धीरे से छील लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
5
एक पारिंग चाकू के साथ स्टेम बेस को काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
6
टमाटर को आधा या चौथाई भाग में काट लें और अधिकांश रस और बीज निचोड़ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
7
ओवन के शीर्ष स्लॉट में एक रैक के साथ ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
टमाटर को काट लें, उन्हें लहसुन, जैतून का तेल, सिरका, तुलसी, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें: टमाटर को बारीक काट लें और उन्हें मध्यम कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
9
कीमा बनाया हुआ लहसुन, 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और बाल्समिक सिरका मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
10
पतले कटा हुआ तुलसी में हिलाओ और नमक और ताजा जमीन काली मिर्च जोड़ें, स्वाद के लिए और अधिक जोड़ें । ध्यान दें, टमाटर को नमक पसंद है; आपको अपनी अपेक्षा से अधिक जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
11
बैगूएट स्लाइस को टोस्ट करें: आधा इंच मोटी स्लाइस बनाने वाले विकर्ण पर बैगूएट को स्लाइस करने के लिए ब्रेड नाइफ का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोटी चाकूरोटी चाकू
12
जैतून के तेल के साथ प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ ब्रश करें (एक पेस्ट्री ब्रश यहां मदद करता है) और बेकिंग शीट या रोस्टिंग पैन पर जैतून का तेल-साइड नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
13
बैगूएट स्लाइस आपके ओवन के शीर्ष रैक में सबसे अच्छा टोस्ट करेंगे, इसलिए आपको उन सभी को टोस्ट करने के लिए बैचों में काम करने की आवश्यकता हो सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
14
जब ओवन 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंच गया है, तो स्लाइस को ओवन में शीर्ष रैक पर रखें और किनारों के चारों ओर हल्का ब्राउन होने तक 5 से 6 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
15
आप चाहें तो ब्रेड स्लाइस को पहले जैतून के तेल में लेप किए बिना टोस्ट कर सकते हैं । दोनों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक इन्हें टोस्ट करें । फिर लहसुन की एक लौंग को आधा काट लें और टोस्ट के एक तरफ रगड़ें । फिर जैतून के तेल से ब्रश करें । (सबसे आसान कभी लहसुन की रोटी देखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
16
टोस्टेड ब्रेड को टमाटर के मिश्रण के साथ परोसें: टोस्टेड ब्रेड को एक थाली में रखें, जैतून का तेल ऊपर की ओर (जैतून का तेल कटे हुए टमाटर से ब्रेड को गीला होने से बचाने के लिए एक अस्थायी अवरोध बनाने में मदद करेगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
17
या तो लोगों को अपने ऊपर रखने के लिए टमाटर ब्रूसचेट्टा मिश्रण के कटोरे के साथ टोस्ट सादे परोसें, या टमाटर के मिश्रण के साथ प्रत्येक टोस्टेड ब्रेड स्लाइस को धीरे से ऊपर करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें । यदि आप प्रत्येक स्लाइस को व्यक्तिगत रूप से ऊपर रखते हैं, तो इसे परोसने से ठीक पहले करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)या 7 पके टमाटर (लगभगया 7 पके टमाटर (लगभग2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लौंग लहसुन, कीमा (के बारे मेंलौंग लहसुन, कीमा (के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)11 पौंड तोरी,1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)6ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआ* या कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआ* या कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)समुद्री नमक, कमोबेश स्वाद के लिएसमुद्री नमक, कमोबेश स्वाद के लिए1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए कम या ज्यादाताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए कम या ज्यादा1बैगूएट फ्रेंच ब्रेड या इसी तरह की इतालवी ब्रेडबैगूएट फ्रेंच ब्रेड या इसी तरह की इतालवी ब्रेड606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4 कप जैतून का तेल1/4 कप जैतून का तेल

अनुशंसित शराब: Chianti, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन, Trebbiano, Verdicchio

ब्रूसचेट्टा के लिए चियांटी, स्पार्कलिंग रोज़ और स्पार्कलिंग वाइन मेरी शीर्ष पसंद हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कैपोसाल्डो चियांटी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Caposaldo Chianti
Caposaldo Chianti
कैपोसाल्डो चियांटी एक फल इत्र, चिकनी बनावट, उत्कृष्ट संरचना और एक लंबी, सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ रूबी लाल है । पिज्जा के साथ सर्वश्रेष्ठ, और टमाटर के साथ पास्ता - या मांस-आधारित सॉस ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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