टर्की बोलोग्नीज़

टर्की बोलोग्नीज़
टर्की बोलोग्नीज़ आपके सॉस के भंडार को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 598 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। $1.73 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 27% पूरा करती है । स्टोर पर जाएँ और टर्की, स्पेगेटी, तुलसी के पत्ते और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें, जिन्हें आप आज ही बना सकते हैं। कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 32 लोगों ने कहा कि यह बहुत बढ़िया है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 50 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 89% का शानदार स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। इसी तरह की रेसिपी के लिएऑरेचिएट विद "ईट योर वेजीज़" टर्की बोलोग्नीज़ , टर्की बोलोग्नीज़ रागु विद पैपरडेल और ऑथेंटिक बोलोग्नीज़ सॉस आज़माएँ।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
एक भारी बड़े फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
इसमें प्याज और लहसुन डालें और लगभग 5 मिनट तक पारदर्शी होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
गाजर और अजवाइन डालें और सब्जियां नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
5
टर्की डालें और 1 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6
मैरिनारा सॉस डालें। आँच को मध्यम से कम कर दें और 15 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ ताकि फ्लेवर मिल जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें। तुलसी मिलाएँ। सॉस में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। (सॉस को 1 सप्ताह पहले भी बनाया जा सकता है। सॉस को पूरी तरह से ठंडा करें, फिर इसे एक कंटेनर में डालें और भविष्य में उपयोग के लिए फ़्रीज़ करें। उपयोग करने से पहले सॉस को धीमी आँच पर पकाएँ।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
7
इस बीच, एक बड़े बर्तन में उबलते नमकीन पानी में स्पेगेटी को तब तक पकाएं जब तक वह नरम न हो जाए, लेकिन काटने पर सख्त हो, लगभग 8 मिनट तक लगातार हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
पानी को छान लें, तथा 1 कप पकाने वाला तरल बचाकर रखें।
9
पास्ता को सॉस में डालें और मिला लें, तथा आवश्यकतानुसार पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ खाना पकाने वाला तरल पदार्थ भी मिला लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
10
पार्मेसन के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़

सामग्री

1गाजर, खुली और बारीक कटा हुआगाजर, खुली और बारीक कटा हुआ1अजवाइन का डंठल, बारीक कटा हुआअजवाइन का डंठल, बारीक कटा हुआ6जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकटा हुआ ताजा तुलसी के पत्तेकटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते6जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकटा हुआ ताजा तुलसी के पत्तेकटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ7351 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तहौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर6झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए322जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरा मांस)कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरा मांस)
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर23
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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