ठंडा तोरी सूप
ठंडा तोरी सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, पूरे 30, और शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 90 कैलोरी. के लिए $ 1.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, डिल, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ठंडा तोरी सूप, ठंडा खनन तोरी सूप, तथा ठंडा एवोकैडो और तोरी सूप.
निर्देश
मध्यम आँच पर 4-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में तेल में उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक ।
तोरी, ज़ेस्ट, नमक और काली मिर्च डालें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि तोरी नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
शोरबा और पानी डालें और तोरी के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
प्यूरी ज़ूचिनी मिश्रण, ज़ेस्ट सहित, अजमोद और डिल के साथ एक ब्लेंडर में (यदि आवश्यक हो तो 2 बैचों में) चिकनी होने तक (गर्म तरल पदार्थ सम्मिश्रण करते समय सावधानी बरतें) ।
एक धातु के कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर कटोरे को बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में सेट करें (जल्दी ठंडा करने के लिए) । ठंडा, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 20 मिनट ।
नमक के साथ छाछ और मौसम में हिलाओ ।
सूप (छाछ या दही के साथ) 1 दिन आगे और ठंडा, ढका हुआ बनाया जा सकता है । (यदि सूप आगे बनाते हैं, तो बर्फ स्नान में ठंडा करना आवश्यक नहीं है । ) परोसने से पहले अच्छी तरह हिलाएं ।