डेबोरा मैडिसन की फूलगोभी केसर, काली मिर्च के गुच्छे, बहुत सारे अजमोद और पास्ता के साथ
केसर, काली मिर्च के गुच्छे, अजमोद के बहुत सारे, और पास्ता के साथ डेबोरा मैडिसन की फूलगोभी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.43 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 331 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 286 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद, लहसुन, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 99 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो डेबोरा मैडिसन की दाल का सलाद, डेबोरा मैडिसन का टैंगेलो-टेंजेरीन पुडिंग, तथा डेबोरा मैडिसन की दो गर्मियों की रूबर्ब प्यूरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लगभग 3 मिनट के लिए उबलते पानी पर फूलगोभी के फूलों और कोर को भाप दें । एक टुकड़ा चखें। यह कोमलता के कगार पर होना चाहिए और पूरी तरह से पकाया नहीं जाना चाहिए । इसे एक तरफ सेट करें ।
पास्ता के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
मध्यम आँच पर एक चौड़ी कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज और केसर डालें और बार-बार हिलाते हुए, प्याज के नरम होने तक, 6 मिनट या तो पकाएँ । भाप केसर को सक्रिय करेगी ताकि यह प्याज को दाग और स्वाद दे ।
लहसुन, काली मिर्च के गुच्छे और अजमोद के कुछ चुटकी जोड़ें, उन्हें हलचल दें, और फिर फूलगोभी जोड़ें । फूलगोभी को सीज़निंग के साथ कोट करने के लिए टॉस करें, 1/2 कप पानी डालें, और मध्यम आँच पर फूलगोभी के नरम होने तक, बस कुछ मिनट तक पकाएँ । नमक के साथ सीजन, शेष अजमोद के आधे के साथ टॉस करें, और गर्म रखें ।
जबकि फूलगोभी पक रही है, पास्ता को उबलते पानी में नमक के साथ अल डेंटे तक पकाएं ।
नाली, एक गर्म कटोरे में स्थानांतरित करें, और कुछ बड़े चम्मच तेल और शेष अजमोद के साथ टॉस करें । नमक के लिए स्वाद लें, फिर पास्ता के ऊपर फूलगोभी को चम्मच से डालें, इसमें से कुछ को पास्ता क्रेविस में मिलाएं, ऊपर से पनीर को कद्दूकस करें और परोसें ।
झींगा के साथ भिन्नता: जब जंगली खाड़ी झींगा मौसम में होते हैं, तो उनकी मीठी अच्छाई का लाभ उठाएं । 1 पाउंड झींगा छीलें, फिर उन्हें जैतून के तेल में उच्च गर्मी पर गुलाबी और फर्म तक, 5 मिनट या उसके बाद भूनें । उन्हें कटा हुआ लहसुन और अजमोद के साथ टॉस करें और उन्हें अलग-अलग पास्ता प्लेटों के बीच विभाजित करें या उन्हें सांप्रदायिक पकवान के शीर्ष पर ढेर करें । पनीर को छोड़ दें ।